Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Osm z deseti pekařů je ve ztrátě, stěžuje si svaz pekařů

  16:42aktualizováno  16:42
Osmdesát procent pekáren je ve ztrátě a nemají peníze na rozvoj ani na to, aby zvýšily mzdy zaměstnancům o inflaci. Vyplývá to z průzkumu Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů ČR. Situaci pekáren nevylepšilo ani nedávné zdražování.
(Ilustrační foto)

(Ilustrační foto) | foto: Ondřej Littera, MAFRA

V průzkumu odpovídalo přes dvě stě manažerů tuzemských pekáren.

"Úprava odbytových cen pekařských výrobků v letošním květnu byla vyústěním řady nepříznivých faktorů, působících v oboru od začátku krize," uvedl šéf pekárenského svazu Jaromír Dřízal. "Pekařům se sice podařilo trochu nadýchnout, ale kritická situace v celém oboru přetrvává. To je neoddiskutovatelný fakt," dodal. (o letošním zdražení pečiva čtěte zde)

Pekárny nejsou podle svazu schopné investovat do modernizace podniků nebo zvýšit mzdy svým zaměstnancům o inflaci. Ta přitom v posledních krizových letech není vysoká. Průměrný plat v tuzemských pekárnách je okolo 16 tisíc korun.

Kromě růstu cen vstupních nákladů, jako jsou obiloviny nebo elektřina, trápí pekárny údajně i dovoz mražených polotovarů dopékaných v marketech.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Hotel Marriott v pražské ulici V Celnici loni změnil majitele. Nový vlastník za...
Pražské hotely vydělávají stále víc, přitahují bohaté kupce z Asie

Hotelům ve střední a východní Evropě se daří čím dál tím lépe. Všimli si toho i bohatí investoři z Asie, kteří je v posledních letech začali skupovat. Jen v...  celý článek

Po kauze společnosti Včelpo s ukrajinským medem, nakupuje čím dál víc zákazníků...
Veterináři pozastavili činnost Včelpu, který prodával med s antibiotiky

Jihomoravští veterináři nepravomocně pozastavili činnost společnosti Včelpo, kterou vlastní Český svaz včelařů. Firma se proti rozhodnutí odvolala, případ...  celý článek

ilustrační snímek
České děti neumějí hospodařit s kapesným, čtvrtina si peníze půjčuje

České děti neumějí příliš hospodařit s penězi. Většina rodičů se jim sice snaží vštípit základy finanční gramotnosti prostřednictvím kapesného, podle...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.