Otevřené trvanlivé mléko se rychle zkazí

Trvanlivé mléko vydrží dlouho, jen když je v zavřeném obalu, připomíná časopis Test německé spotřebitelské nadace Warentest.
Trvanlivé mléko vydrží dlouho, jen když je v zavřeném obalu, připomíná časopis Test německé spotřebitelské nadace Warentest. Mnozí lidé ho totiž nechávají otevřené týden i déle. Škodí tím sobě i mléku. Po otevření se musí trvanlivé mléko uložit do lednice a do dvou dní spotřebovat. Na rozdíl od čerstvého mléka, které jakmile se začne kazit, změní chuť i vůni, u trvanlivého jsou první znaky zkázy jen těžko rozeznatelné. Neprojeví se ani vzhledově, ani čichově. Upozornit, že mléko by se už nemělo pít, může pouze lehká nahořklá chuť. Následky mohou být nepříjemné: těžké žaludeční nebo střevní potíže.

Témata: Test iDNES.cz