"Nevíme, jestli se to vztahuje i na pěstitelské pálení, nebo ne, a protože je víkend, nemáme se koho zeptat. Proto jsme už v pátek večer raději zastavili veškerý provoz a vylepili cedule, že ukončujeme prodej pálenky," říká Simona Bartošová, spolumajitelka Pálenice v Ostravě-Radvanicích.
Podotkla, že za normálních okolností by určitě o víkendu přijímali ovoce od objednaných lidí a v úterý by měli vydávat pálenku lidem, kterým už vypálili třešně. "V pondělí zkusím zavolat na Celní správu a zjistit, jak to vlastně je," uvedla Bartošová s tím, že jim nařízení naruší sezonu, která začala teprve před měsícem.
Nicméně podotkla, že vzhledem k mimořádné situaci je zákaz alkoholu pochopitelný. "Lidé měli dost informací, přesto mrtvých přibývalo. Je to hrozné. Prohibice by mohla přispět ke zklidnění situace," míní.
"Vydáváme destiláty jen těm lidem, kteří přivezli ovoce"
Pálenice by podle ní přesto neměly mít s metylalkoholem žádný problém. "My vypalujeme jen ovoce, které k nám lidé přivezou, takže přítomnost metylalkoholu je vyloučená. Pokud se bude zákaz vztahovat i na nás, zbytečně nás to poškodí," říká Bartošová.
Podobně to vnímají i v Lihovaru a likérce ve Velké Polomi u Ostravy. Tam ale pálenku vydávají dál. Jen od sobotního rána už si ji vyzvedly asi dvě desítky lidí.
"Ráno tu byli policisté nebo celníci. Ptala jsem se jich, zda se zákaz distribuce alkoholu nad 20 procent vztahuje i na nás. Příslušník to také nevěděl, ale šel se zeptat nadřízených a řekl, že nevztahuje, takže dál vydáváme pálenku, ale jen těm lidem, kteří k nám přivezli svá jablka nebo jiné ovoce," uvedla pracovnice.
Podle ní byli lidé rádi, že se alkoholu dočkali, protože jeli zdaleka. Další do pálenice raději předem volají. "Doufáme, že to tak zůstane. Opravdu vydáváme destiláty jen těm lidem, kteří přivezli ovoce a jen tolik, kolik vychází v přepočtu na kila. Nejde vlastně o prodej, ale o službu zákazníkům. Nic dalšího neprodáváme," ujistila žena.
