Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

PepsiCo sníží množství cukru v nápojích. Reaguje na kritiku obezity

  14:50aktualizováno  14:50
Společnost PepsiCo se zavázala, že bude rychlejším tempem snižovat obsah cukru ve svých nápojích. Společnost patří s Coca-Colou ke světovým lídrům, které kritici v čele se Světovou zdravotnickou organizací viní z nárůstu obezity. Krom snižování dopadů konzumace sladkých nápojů má být důvodem i ochrana životního prostředí, tvrdí firma.

Do kampaně Souboj chuti od Pepsi se loni v Polsku zapojilo 140 tisíc lidí. | foto: PepsiCo

Newyorská společnost chce do roku 2025 výrazně snížit množství cukru ve dvou třetinách nápojů, které nabízí. Tyto nápoje by tak měly obsahovat sto kalorií nebo méně z přidaného cukru na 355 mililitrů výrobku. Firma tvrdí, že současné plány omezit cukr v nápojích jsou mnohem ambicióznější než v minulých letech.

„Věda šla kupředu,“ řekl agentuře Reuters vedoucí pracovník PepsiCo v oblastech vývoje a vědy Mehmood Khan. Uvedl, že dnes existují nové příchutě, u kterých je zapotřebí méně přidaného cukru. „Nejde jen o sladidla, ale i o přísady v příchutích a o to, jak se s nimi naučíme zacházet,“ dodal.

V posledních letech světové vlády a zdravotní organizace zesílily tlak na společnost PepsiCo a jejího konkurenta Coca-Colu. Viní je ze světového nárůstu obezity a cukrovky. Světová zdravotnická organizace v říjnu doporučila vládám uvalit daň na slazené nápoje s cílem snížit jejich konzumaci a zlepšit zdraví ve světě. Ve Francii a v Mexiku taková daň již existuje. Společnosti, které obchodují se sycenými nápoji, se však dani brání.

Ačkoliv je PepsiCo známá především díky Pepsi, kolové nápoje tvoří pouhých 12 procent z jejích ročních příjmů, které činí 63 miliard dolarů (1,6 bilionu Kč). Sycené nápoje jako Mountain Dew tvoří 25 procent příjmů a zbytek obratu je z vody, ovocných džusů a slaných pochutin.

Společnost také plánuje omezit množství sodíku a nasycených tuků v produktech a efektivněji pracovat s vodou. Pokud budou plány úspěšné, tak PepsiCo do roku 2030 sníží své emise skleníkových plynů o 20 procent.

Autor:


Témata: Coca-Cola, Cukr, Daně, Pepsi


Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.