Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Petr Urban: V hospodách piju, co mi dají, doma svoje pivo

  11:30aktualizováno  11:30
Petr Urban, rodák ze severočeské Smržovky, pochází ze sportovní rodiny. Saně byly první sport, který začal vnímat a stejně jako jeho pradědeček a otec v něm dosáhl mnoha úspěchů. Živí se kreslením vtipů do novin a časopisů, vydává knížky a kalendáře. Podle jeho kreslené postavičky se jmenuje i pivo Pivrnec.
Petr Urban vypije za večer deset piv.

Petr Urban vypije za večer deset piv. | foto: Roman ČejkaMF DNES

"Sice jsem přišel pivu na chuť poměrně pozdě, ale to, že ho mám rád, dokazuje moje hospoda i vlastní značka," říká.

* Jaké pivo pijete?
Když lahvové, tak svého Pivrnce, a když točené, tak ve své hospůdce Zlatopramen nebo Radegast. Víc piju jedenáctku, dvanáctka je na mě už moc silná.

* Jak jste vlastně přišel na název Pivrnec?
Ten vznikl podle mé kreslené postavičky. Kreslím už dvacet let. Tenkrát se pro postavičky hodně používalo jméno Novák, a já jsem si tedy vymyslel Rudu Pivrnce. Do piva "dělám" už deset let; nejdříve se vařilo na Moravě a potom, co se pivovary začaly slučovat, přešla jeho výroba do Čech.

Původně to bylo pivo točené do hospod, ale teď už se vyrábí jen lahvové. Je to taková rarita, ale když vydržela až doteď, nemůže přece být špatná. Původně jsem s etiketami začínal tak, že se každá basa jmenovala jinak: třeba Stoják nebo Vyprošťovák.

Ale lidi z toho byli vykulení. Mysleli si totiž, že je v každé lahvi jiné pivo. Také když je na etiketě nakreslený vtip, neberou to zcela vážně a mají pocit, že je to nekvalitní pivo. Tak jsem udělal serióznější etiketu: kreslená postavička v rámečku od znaku Smržovky.

* Zkoušel jste ochutnat také nějaká speciální piva?
Když už jdu do jiné hospody, tak si stejně nemůžu vybírat; co mají, to piju. Smůla je, že v současné době dostanete ve většině hospod jednu nebo dvě stejné značky - dřív jich bylo na výběr daleko víc. I tak se snažím ochutnat všechno možné, také abych mohl porovnávat kvalitu. Rád si třeba vyzkouším kvasnicové pivo, to je výjimečné.

* Co pijete na dovolené v cizině?
Jsem docela rád, že můžu vyzkoušet i jiná piva. A hlavně v létě bývá většinou teplo, a to chutná každé. Když jich v tom vedru vypiju víc, cítím v puse takovou neznámou pachuť, ale než pět litrů vody denně, to radši jakékoli pivo. Nejsem až takový patriot.

* Odkdy pijete pivo?
První jsem vypil až v devatenácti letech. Jako dítě jsem sice občas chodil pro pivo dědečkovi s bandaskou a upíjel, jenže tehdy mi to nechutnalo. Potom jsem začal sportovat a po sauně jsem si postupně dal jedno, pak dvě, tři... Byl jsem vyprahlý a chuťové buňky připravené. Tam jsem se to naučil a pak začal chodit na pivo pravidelně.

* Kolik jich tak denně vypijete?
Ježíš, denně ne. To se nedá říct denně, ale když jdu do hospody, přiznávám, že jich tak deset udělám. Doma mám vždy lahvové pro přátele, samozřejmě, že si s nimi také dám.

* A nevadilo vám pivo při sportu?
Samozřejmě, před závody jsem pivo nepil, ani jsem nepil tak pravidelně. Třeba jen dvakrát týdně. Věděl jsem, že tři piva po tréninku neuškodí, víc už jo.

Autoři: ,




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Káva Starbucks s plátkem hovězího masa Jerky.
Starbucks v USA začal nabízet kávu s hovězím masem

Kavárenská síť Starbucks testuje na pobočce v americkém Seattlu novinku. V pondělí začala nabízet vskutku nezvyklý nápoj - ledovou kávu s plátkem sušeného...  celý článek

Ilustrační snímek
V doplňku na podporu erekce našla inspekce látku, která je jen na předpis

Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla v doplňku stravy pro podporu erekce s názvem MAXXES nepovolenou látku sildenafil, která může být pouze v...  celý článek

Druhé finálové utkání hokejové extraligy mezi Kometou a Zlínem (18. dubna)...
Podniky diskriminovaly nevidomé i fanoušky Komety, odhalila inspekce

Česká obchodní inspekce zjistila v prvním čtvrtletí pět případů diskriminačního jednání v obchodech a restauracích. Inspektoři za to uložili tři pokuty v...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.