Pivo
V cizině nejvíc pijí Kozla
České pivovary pochopily, že Češi už toho z jejich produkce více nevypijí, a vydaly za hranice....
Gambrinus, nejprodávanější pivo, dostane novou láhev
Plzeňský Prazdroj v pondělí začne nejprodávanější české pivo Gambrinus, kterému patří čtvrtina...
Valentýna je možné oslavit i pivem, třeba borůvkovým
Svátek svatého Valentýna zdomácněl i v Česku. Přibližně třetina Čechů totiž tento den opravdu...
Degustace piva V: Pivo všemi smysly
Na senzorickém vnímání piva se při degustaci podílejí všechny lidské smysly (snad s výjimkou...
Znalci vybírají nejlepší české pivo z desítek značek
Třiadvacet pivovarů se uchází o titul nejlepší pivo české produkce v soutěži Zlatý pohár Pivex -...
Pivní lahve mění tvář, přibližují se Prazdroji
České pivovary rozjely závody v tom, kdo stočí své pivo do hezčí lahve. Před Vánocemi přišel s...
Jihočeské pivovary zdraží, ale tají o kolik
Budějovický měšťanský pivovar a protivínský Městský pivovar Platan chtějí zdražit pivo. Důvodem je...
Mezi výčepními pivy zvítězilo v Táboře Starobrno
Letošní ročník pivních slavností v Táboře už zná vítěze všech kategorií. Mezi světlými výčepními...
Degustace piva IV: Degustační komise
Degustace piva probíhá obvykle v sériích. V jedné sérii by se mělo ochutnávat 4 až 6 vzorků. Poté...
Tábor hostí slavnosti piva, nabízí desítky značek
V kongresovém sálu hotelu Amber Palcát v Táboře vytočili pivovarníci včera úderem 16. hodiny první...
Prazdroj trhá rekordy a pečlivě zvažuje zdražení
Pivo v Česku bude stát tolik, kolik jsou lidé ochotni zaplatit. Podle šéfa Plzeňského Prazdroje...
Šestnácté slavnosti piva v Táboře jsou už vyprodané
Reprezentační slavnosti piva v Táboře, které se uskuteční od úterý 31. ledna do pátku 3. února v...
Degustace piva III: Co zakusovat
Součástí degustace je i neutralizátor chuti. Tímto odborným termínem se rozumí něco na zub při...
Gambrinus a Kozel podraží
Milovníci tradičního piva - desítky Gambrinus a černého Velkopopovického kozla - musí počítat s...
Chcete pivo pro labužníky? Zkuste Žambereckého kance
Pokud chcete ochutnat originální pivo pro labužníky, dobrou příležitost máte v Žamberku. Právo...
Českému pivo se daří, roste hlavně export
Českému pivovarnictví se daří jako nikdy dříve. A to i přesto, že Češi loni vypili prakticky stejně...
Budvar prohrál ve Švédsku boj o značku
Ve válce o značku Budweiser skončila další bitva. Tentokrát je poraženým Budějovický Budvar, který...
Degustace piva II: Kde a kolik ochutnávat
Pro dobrou práci degustátora je nezbytné zajistit i optimální podmínky pro jeho práci. Jednou ze...
Degustace piva I: Co dokáže čich a chuť
Pro hodnocení senzorických (chuťových) parametrů všech potravin a pochutin (tedy i piva) jsou...
V minipivovaru zraje unikátní silné pivo
Proti světlu vypadá jako rozteklý jantar. Je to zrající unikát, který se za necelé dva měsíce stane...
Malé pivovary chtějí letos uspět v zahraničí
Většina pivovarů má za sebou úspěšný rok, mnozí hlásí úspěchy na zahraničních trzích. Na ty se...
Třicet piv za večer? V Rakousku to není problém
Představte si, že si v hospodě objednáte pět piv a pak bez rizika sednete za volant. A pokud zrovna...
Táborské pivní slavnosti budou letos rekordní
Na přelomu ledna a února se Tábor opět stane hlavním městem českého pivovarnictví. Na šestnáctý...
Reklama na alkohol je úspěšná, mladí lidé pijí více
Mladí lidé pijí více, pokud jsou vystaveni reklamě na alkoholické nápoje. Vyplývá to ze studie...
Pivo ověnčené evropskými tituly vaří žena
Sládek má v očích lidí většinou podobné obrysy - postarší vousatý pán, trochu při těle, jenž dovede...
I pivo může být elegantním vánočním dárkem
Vánoce dělají radost domácím pivovarům, protože se v tomto období zvedají prodeje piva. A to až o...
Svijanští pivovarníci vaří nealkoholické pivo
Soukromý Pivovar Svijany začal vyrábět nealkoholické pivo. "Dali jsme zatím na trh první várku,...
Prazdroj se pustil do rozšiřování pivovaru
Plzeňský Prazdroj začal rozšiřovat výrobu ležáku Pilsner Urquell. V první fázi více než...
Kniha provede čtenáře historií Plzeňského Prazdroje
Lucie Steinbachová pracuje jako archivářka Plzeňského Prazdroje. Kromě toho ale píše knihy. Jejím...
Pivovar Radegast slaví pětatřicáté narozeniny
Zaměstnanci pivovaru Radegast dostali dárek - deset dvanáctek se speciální etiketou, které v běžné...
České pivo slaví úspěch doma i v zahraničí
Čeští pivovarníci mají důvod k oslavám. Za prvních devět měsíců roku totiž vyrobili téměř patnáct...
Mikulášská ochutnávka slibuje přehlídku ležáků
Čekání na Mikuláše si mohou milovníci piva zpříjemnit v pražském Národním zemědělském muzeu. Od 1....
Britové a pivo? Ve středověku ho dávali i dětem
Britové mají za sebou první týden nových časů. Díky novému zákonu mohou pobývat v hospodách,...
Nový zákon umožní Angličanům delší večírky
O půlnoci mezi středou a čtvrtkem vejde ve Velké Británii v platnost nový zákon, který umožní...
Pivovar Zubr si bude množit vlastní kvasinky
Zhruba pět milionů korun investoval přerovský Pivovar Zubr do nové stanice na množení kvasinek....
Pivovarské muzeum získalo cennou sbírku etiket
Plzeňské pivovarské muzeum získalo v těchto dnech rozsáhlou sbírku pivních etiket. Pochází z...