Potomci vikingů si připíjejí pivem

  17:21
Oslo - Norové si o Vánocích připíjejí nejčastěji pivem. Na základě tradice z vikingských dob slaví svátky s širokou nabídkou vánočního piva. Vikingové pili tento hořký nápoj na počest severských bohů v období zimního slunovratu, a když na sever proniklo kolem roku 1000 křesťanství, začali jím připíjet Ježíši a Panně Marii.
Tomu, kdo na Vánoce zanedbával rituální míchání speciálního piva - a kdo ho nepil - hrozila pokuta od biskupa nebo dokonce ztráta majetku,.

"To je vážná věc. Pokud jste porušili pivní tradice, mohlo vás čekat také vyhnání ze země," cituje agentura Reuters pivovarnického mistra Olauga Flakneho, který pracuje v největším norském pivovaru Ringnes a je zodpovědný za jeho osmnáct různých vánočních značek. "Na vánoční pivo jsme patřičně hrdí," dodává.

Norské pivovary nabízejí okolo padesáti druhů vánočního piva, které je k dostání od listopadu do konce prosince. „S takovouto nabídkou se jinde ve světě nesetkáte,“ tvrdí sdružení norských pivovarů.

Vánoční pivo je sladší a aromatičtější než běžná piva; má kořeněnou, jakoby karamelovou chuť. Nejsilnější a nejtradičnější druhy se vyznačují typickou tmavě červenou barvou, která je ve vánoční době prý nejvyhledávanější. Například Ringnes prodává vánoční piva od světlého ležáku s podílem 4,5 procenta alkoholu po hustý tmavočervený mok o síle 9,9 procenta alkoholu.

Pivovary dříve užívaly k dosažení silné chuti koření a dokonce i tabák, ale zákon o čistotě piva z roku 1516 jim zakázal užívání jakýchkoli jiných přísad kromě základních - vody, sladu, chmele a kvasnic.

Již počátkem prosince Norové pořádají večírky, jejichž náplní je testování vánočních piv toho roku, a - pokud ještě paměť slouží - hlasování o nejlepší.

I přes velkou možnost výběru vypíjí Norové 245 milionů litrů piva ročně, což je při zhruba 50 litrech na osobu téměř nejméně v Evropě,“ uvádí sdružení norských pivovarů.

Pivovary viní z relativně nízké spotřeby piva přísné zákony, zahrnující zákaz reklamy, a především vysoké ceny. Norsko má nejvyšší daň na pivo v Evropě - 63 českých korun na litr, zatímco tato daň v sousedním Švédsku je 23 českých korun a v Německu šest českých korun

Norský premiér Kjell Magne Bondevik je abstinent a jako člen Křesťanské lidové strany obhajuje vysoké daně na alkohol jako způsob snížení jejich spotřeby. Nejsilnější piva se v Norsku prodávají společně s tvrdým alkoholem pouze ve speciálních státních obchodech.

Mladé pivo dozrává v tancích - u ležáků je to přibližně 70 dní.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Deset tisíc eur za kabelku Chanel. Ikona luxusu se o zákazníky neobává

29. března 2024

Ačkoli velká část zákazníků po celé Evropě pod vlivem inflace omezila nákupy některých...

Z Prahy do Bulharska a Rumunska z druhého terminálu. Země vstupují do Schengenu

29. března 2024  8:56

Od neděle 31. března se bude do Bulharska a Rumunska létat z druhého terminálu pražského Letiště...

Obchody: Předpověď na Velikonoce láká ke grilování, stouply i nákupy zmrzliny

29. března 2024  8:35

Příznivá předpověď počasí na Velikonoce zvedá poptávku po surovinách na grilování, jako jsou...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...