Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Sapa řeší další malér. V asijské restauraci byla nelegální porážka kachen

  15:09aktualizováno  15:09
Pražská tržnice SAPA ukrývala nelegální porážku kachen. Ta se navíc nacházela přímo v jedné z tamních restaurací. Kontroloři společně s policií zajistili stovky kilogramů kachního masa a kostí.

Život v tržnici Sapa. Do tohoto bistra prý chodí na kachnu i Karel Gott. | foto: Filip Horáček, iDNES.cz

Lékaři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) a Policií České republiky odhalili minulý týden v pražské tržnici Sapa nelegální porážku kachen v zázemí restaurace Dung Lien. Na místě se nacházelo i několik živých a jedna mrtvá kachna.

Fotogalerie

„Vše výše uvedené probíhalo bez předchozího schválení ze strany veterinárního dozoru, což je nepřípustné, navíc v nevyhovujících hygienických podmínkách,“ uvedl mluvčí SVS Petr Pejchal.

Kromě 650 kilogramů masa a kostí objevili veterináři v podniku také osm živých hus. Případem se proto bude kvůli podezření z týrání zvířat zabývat úřad městské části Praha-Libuš. V dalších částech provozovny byly uskladněny pracovní oděvy nebo míchačka. Inspektoři na místě našli i zbytky peří nebo vnitřnosti ze zabitých zvířat.

Prostory nesplňovaly podmínky, které umožňují bezpečnou manipulaci s potravinami, pokrmy a surovinami. SZPI proto prostor uzavřela a s majitelem restaurace zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Chybí jen nevěstinec a benzinka. Do Sapy lidi láká i „vietnamské Makro“

Jedná se již o několikátý letošní případ závažného porušení legislativy zjištěný v areálu Sapa. Například koncem září společná kontrola SVS s PČR odhalila nelegální sklad a v něm více než 35 tun živočišných produktů. Kontroly tržnice Sapa jsou letos prováděny častěji než v předchozích letech a to především na základě podnětů policie.

Co všechno tržice Sapa nabízí se podívejte ve videu:


Autor:




Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.