Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Inspektoři našli příliš omamný mák. Obchody ho stáhly z pultů

  15:49aktualizováno  15:49
Potravinářská inspekce odhalila v obchodní síti mák s nadlimitním množstvím morfinu. Aholdu a Jednotě, kde byly příliš omamné šarže odhaleny, inspektoři přikázali mák stáhnout z prodeje.

Mák. Ilustrační snímek. | foto: Petr Lemberk, MAFRA

Inspekce se na kontrolu máku vydala cíleně. Měla totiž signály o tom, že někteří výrobci mohou mísit potravinářský mák s levnějším technickým, který není určen primárně pro spotřebu, ale pro farmaceutickou výrobu.

Ze 24 šarží, které odebrala, našla nadlimitní hodnoty opiového alkaloidu morfinu u dvou vzorků. Jednalo se o výrobek společnosti Encinger z Bratislavy, který kontroloři našli v provozovně Aholdu, a o výrobek firmy Essa z Českých Budějovic odebraný v provozovně Jednota, spotřební družstvo Plasy.

V prvním vzorku analýza odhalila koncentraci morfinu v množství 78,8 mg/kg a v druhém vzorku bylo 88,1 mg/kg látky. Ministerstvo zdravotnictví přitom povoluje limit 43 miligramů na kilogram. Vyšší koncentraci považuje za nebezpečnou.

"Nařídili jsme prodejcům neprodleně stáhnout závadné šarže potraviny z tržní sítě  a s povinnými osobami zahájíme správní řízení o uložení sankce," uvedl mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.

Inspekce podle něj dále také zakázala uvádět do oběhu tři nekvalitní šarže máku. Mák v jedné z nich obsahoval nečistoty, druhý měl nepříjemnou hořkou chuť a třetí měl nepřirozeně zbarvená semena.





Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.