Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Potraviny zdraží, výjimkou bude vepřové a vejce

  14:24aktualizováno  14:24
Potraviny za rok citelně zdražily, například cena brambor a cibule se zvedla o třetinu. A očekává se, že o něco mírněji by měly růst nejméně do další sklizně. Vepřové maso a vejce ale mohou kvůli dioxinové aféře naopak zlevnit.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Radek Kalhous, MAFRA

Před rokem bylo kilo brambor v průměru za 9,15 Kč, teď je to 15,58. Podobně, z deseti na patnáct korun, zdražila cibule. Průměrná cena másla vzrostla z 28 korun na 33,60. Pivo za rok zdražilo o deset procent, rohlíky o třináct, rajčata dokonce o šedesát. Růst cen potravin má pokračovat až do poloviny roku. Výjimku by měly tvořit vepřové maso a vejce, které mohou zlevnit kvůli německé dioxinové aféře.

"Do první poloviny roku mohou ceny potravin růst až o sedm procent, druhá polovina už bude záviset na letošní sklizni hlavně obilovin, ovoce a zeleniny," předpovídá analytik David Marek ze společnosti Patria Finance. Může za to horší sklizeň v Evropě, mohutné požáry v Rusku i sucho v Brazílii. Drahá je také ropa, a tedy doprava. Zdražuje se také kvůli politicky motivovanému pumpování peněz do ekonomiky. A ceny táhnou vzhůru také stále nenasytnější Čína a Indie.

Zlevnit by v příštích měsících mohlo vepřové, nejkonzumovanější druh masa v Česku. Snížená poptávka po vepřovém v Německu nejspíš způsobí, že se tamní výrobci začnou více tlačit k nám. Vyšší nabídka by pak měla ceny tlačit dolů.

Půjde však o krátkodobý jev, u kterého hrozí, že se na pultech obchodů ani neprojeví. Je totiž možné, že chvilkové nižší ceny si užijí jen zpracovatelé a obchodní řetězce, kteří si při stejných prodejních cenách zvýší marže.

Aby zákazník měl větší jistotu, že nekupuje potenciálně nakaženou potravinu třeba právě z Německa, od dubna by se mohl orientovat podle loga "Česká potravina". Potravinářská komora tím chce garantovat místo původu. Podporu má i u premiéra Petra Nečase.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Japonský bezdomovec v Tokiu. Ilustrační foto
Podíl zaměstnanců, kteří kvůli malé mzdě žijí v chudobě, vzrostl

V Česku v posledních letech přibývalo lidí, kteří si v práci za celý rok nevydělali dost a spadli pod hranici příjmové chudoby. V roce 2011 se to týkalo zhruba...  celý článek

Premiér Bohuslav Sobotka při tiskové konferenci na Úřadu vlády (14. června 2017)
Je to populismus, kritizují ekonomové Sobotkovo lobbování za vyšší mzdy

Zaměstnavatelé považují snahu premiéra Bohuslava Sobotky vyzvat francouzské a rakouské nejvyšší představitele ke zvyšování mezd českým pracovníkům za...  celý článek

Od každé z pěti zvolených odrůd chystá vinařství rodiny Vaďurů z Polešovic
Vinaři opouštějí obchodní řetězce, sází na vlastní prodejní cesty

Vinařství se postupně odklánějí od prodeje v supermarketech. Nechtějí pod nátlakem korporací snižovat ceny, ani bojovat v kategorii levných vín s těmi...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.