Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Produkce masa poprvé po 11 letech stoupla, ceny se naopak propadly

  10:15aktualizováno  10:15
V Česku se loni poprvé po jedenácti letech zvýšila produkce masa. Nárůst statistici zaznamenali u všech druhů kromě okrajové produkce kozího a koňského masa. Výroba stoupla zhruba o procento, výraznější nárůst o 15,1 procenta byl pouze u jehněčího.
(Ilustrační snímek)

(Ilustrační snímek) | foto: Reuters

Růst produkce je pro české farmáře pozitivní zprávou, která však ve světle dalších čísel ztrácí svůj lesk. U všech druhů masa totiž klesly ceny. Když se mluví o českém mase, řeč je zejména o vepřovém, které tvoří více než polovinu produkce. Schodek zahraničního obchodu ve vepřovém mase ovšem stoupl, což svědčí o nárůstu dovozů.

Vepřové maso pocházelo loni hlavně z Německa, Španělska a Polska, drůbeží z Polska, Brazílie a Maďarska. Hovězí maso se nejčastěji dováželo z Polska, Nizozemska a Německa.

Výroba masa

produkce (%)
vepřové: +0,7
hovězí a telecí: +1,1    
drůbeží: +0,8    
jehněčí: +15,1

ceny jatečného masa (%)
vepřové: -1,3
hovězí a telecí: -4,3 a -13
drůbeží: -3,5

Po 11 letech poklesu loni meziročně vzrostla produkce masa v ČR o 0,8 procenta na 451 186 tun. Snížila se jen okrajová produkce koňského a kozího masa, u ostatních druhů byl nárůst. Mléka vykoupeného od českých zemědělců v loňském roce přibylo o 1,3 procenta na 2,35 miliardy litrů, uvedl Český statistický úřad.

U mléka průměrná cena u zemědělců loni vzrostla o 13,1 procenta na 9,50 koruny za litr. Nejnižší byla v prosinci a nejvyšší v dubnu. V zahraničním obchodě s mlékem a mléčnými výrobky výrazně převyšoval vývoz nad dovozem.

Autoři: ,


Témata: Koňské maso


Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.