"Já si myslím, že ty celkové změny, ten tlak nahoru nemůže být nižší než dvacet procent a to si myslím, že se držím poměrně nízko," řekl Veleba v pořadu České televize Otázky Václava Moravce.
Ministr zemědělství Petr Gandalovič (ODS) ani jeho opoziční stín Michal Hašek (ČSSD) tak velké zvýšení cen potravin neočekávají.
"V tom budou hrát obchodní řetězce, které budou tlačit ceny dolů," řekl Gandalovič novinářům po pořadu.
Haška v této souvislosti mrzí absence právních předpisů chování obchodních řetězců, které tlačí zemědělce a dodavatele k co nejnižším cenám. Komora proto navrhuje zamezit zvýšení sazby DPH od příštího roku u potravin ze současných pěti na devět procent.
Kolik procent?
Zvýšení cen potravin v důsledku daňových změn v době, kdy jsou ceny obilovin proti loňsku v podstatě dvojnásobné a rostou tak i ceny komodit živočišné produkce, se jí nezdá rozumné.
Sociální demokracie na přelomu září a října předloží podle Haška novelu, která má zachovat sníženou sazbu DPH na úrovni pět procent. Gandalovič ale tuto snahu odmítá s tím, že vyšší cena sazby DPH u potravin není v souvislosti s růstem cen potravin tou nejzásadnější věcí.
Náměstek ministra financí Ivan Fuksa tvrdí, že podle propočtů MF stoupne cena potravin kvůli zvýšení DPH o pouhá dvě procenta. O kolik se ceny potravin na pultech skutečně změní, není zatím jasné.
Jako ostatní
Podle ředitele Potravinářské komory ČR Miroslava Koberny je růst cen potravin nevyhnutelný, o jeho výši ale nechce spekulovat.
Ceny potravin v tuzemsku výrazně ovlivňují obchodní řetězce a potravináři i Agrární komora budou tlačit na to, aby je přiměli ke korektnímu chování. Chystají se zavést kontrolní mechanismy, jimiž chtějí dosáhnout toho, aby řetězce odstranily některé nekalé praktiky a nezneužívaly svého postavení na trhu.
Zaměří se také na kontrolu kvality i původu prodávaných potravin. "Chceme, aby řetězce se chovaly tak, jak se chovají všichni ostatní podnikatelé v České republice," řekl Jan Veleba.