Chystaný zákon počítá s tím, že by na tabulích u vchodu do prodejen visely výsledky kontrol prováděných inspekcí. Vláda tak pokračuje v tlaku na prodejce, aby například úplně zamezili prodeji potravin po lhůtě spotřeby. Řetězcům se nová pravidla nelíbí.
Obchodníci by měli podrobné informace zveřejňovat od října na tabuli s písmeny o velikosti alespoň pět centimetrů. V případě schválení předlohy vládou a parlamentem by sdělení viselo sedm dní a povinnost jeho vyvěšení na zvláštní tabuli by se patrně vztahovala i na výrobce nebo distributory. Firmy se podle návrhu budou moci také pochválit, pokud inspektoři žádné nedostatky nezjistí.
Obchodní řetězce se brání, že informace o přešlapech by se neměly zveřejňovat hned po kontrole, ale až po ukončení správního řízení. "Bylo by nekorektní, pokud by tabule měla být umístěna v prodejně před uzavřením celého kontrolního procesu, tedy dokazovacích testů, správního řízení a odvolacího procesu," citoval list Sme Jiřího Králíčka z řetězce Billa Slovensko. Zástupci zemědělců a potravinářů zase upozornili, že tabule hanby by se vztahovaly jen na podnikatele v oboru potravinářství.
Ministerstvo reagovalo, že nynější pravidla umožňují firmám protahovat definitivní ukončení kontrol.
Ministr zemědělství Zsolt Simon pravidelně informuje o pochybeních prodejců. Z výsledků kontrol vyplývá, že nedostatky odhalí inspektoři zhruba ve třetině případů. Už minulá vláda prosadila zvýšení pokut za prodej prošlých potravin. Stalo se tak poté, co kontroly odhalily v největších obchodních řetězcích nehygienické skladování potravin nebo přebalování masa po záruce.
