Berete stravenky? Častá otázka zákazníků při placení inspirovala maloobchodní prodejny Lidl a Kaufland, aby se pustily na stravenkový trh. A rovnou je začaly sami vydávat.
„Jsme jedni z největších zaměstnavatelů a zároveň obchodník s širokou sítí prodejen. To je dobré východisko pro to, abychom proces vydávání a oběhu stravenek mohli mít pod kontrolou,“ vysvětluje mluvčí Lidlu Zuzana Holá, proč se řetězec do nového podnikání pustil.
Zatím jen v Česku
Lidl začal pro své zaměstnance vydávat stravenky začátkem roku, od dubna je dostávají i zaměstnanci sesterského Kauflandu, největšího maloobchodníka podle tržeb u nás. Obě firmy mají dohromady 21 tisíc zaměstnanců a loni utržily ve svých více než 350 prodejnách celkem 96 miliard korun. Stravenky vydává německá obchodní skupina jen v Česku.
Firmy tak zabily dvě mouchy jednou ranou: nabídly svým stávajícím i potenciálním pracovníkům v době rekordně nízké nezaměstnanosti nový benefit a zároveň budou ze stravenek samy profitovat. Ať už je jejich pracovníci utratí v prodejnách firem, nebo v nasmlouvaných hospodách.
Lidl útratu omezuje maximálně na 10 stravenek za jeden nákup. Do budoucna chystá i elektronickou stravenkovou kartu, která nahradí papírové poukázky. Seznam restaurací, kde už poukázku „Naše stravenka“ berou, zatím Lidl nezveřejnil, zřejmě s tím vyrukuje na konci prázdnin, až se bude mít čím pochlubit. Zpravidla se nejprve nasmlouvávají stravovací zařízení v okolí prodejen, aby měli zaměstnanci kam chodit na oběd. Smlouvu ale může uzavřít kterýkoliv hostinský přímo přes internet.
Lidl vsadil na nízkou provizi
Stravenky v Česku
|
„Podle čísel, která jsem viděl, se nová stravenka docela chytla,“ říká Václav Stárek, prezident Asociace hotelů a restaurací ČR. Hlavním důvodem je podle něj výše provize, kterou si za zpětný odkup poukázek od restauratérů Lidl účtuje – 2,5 procenta. „Dělali jsme si průzkum týkající se tradičních stravenkových firem a tam je to do 6,5 procenta. Pak jsou tu ještě elektronické stravenky Benefit Plus, které fungují jako kreditka a kde se neplatí nic,“ doplňuje Stárek. Posledně jmenovaná firma je na českém trhu od roku 2013 a začala rovnou elektronicky, zatím měla nejmenší podíl.
Provize jsou totiž zdroj, ze kterého stravenkové firmy žijí. Dvojka na trhu, Edenred, měla v roce 2015 tržby 442 milionů a zisk před zdaněním 118 milionů, Up Česká republika 188 milionů a zisk 90 milionů. Největší Sodexo výsledky v obchodním rejstříku nezveřejňuje.
Hlavní hráč na trhu, firma Sodexo, se pokusila provizi počátkem roku zmírnit. Spojila své síly s Makrem a podnikatelům, kteří tam utrácejí, nabízí výkup stravenek za nižší provizi, 4,8 procenta, a jejich připsání na Makro kartu. A provize vybírá i od zaměstnavatelů – od nula do čtyř procent, podobně i konkurenti. Nový hráč Lidl nabízí nulu všem.