Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Šumivá vína a jejich třídění

Současný zákon 115/95 rozeznával od sebe hlavně víno šumivé a víno perlivé.
Současný zákon 115/95 rozeznával od sebe hlavně víno šumivé a víno perlivé. Šumivé víno, označované též jako sekt, se mohlo vyrábět druhotným kvašením vína nebo kvašením moštu buď v lahvích, nebo v ocelových tancích, a při teplotě 20 °C musí vykazovat přetlak nejméně 0,3 MPa oxidu uhličitého v lahvi. Víno perlivé se nesmí označovat jako sekt a vyrábí se umělým sycením vína oxidem uhličitým. Jeho přetlak smí být jen v mezích 0,1-0,19 MPa. Podle současně platné novely zákonem 216 /2000 bude postupně zaváděno nové třídění šumivých vín, které má přiblížit náš zákon k zákonným ustanovením v Evropské unii. Základním druhem je "šumivé víno", které lze vyrábět z vín dovezených a nesmí se označovat názvem sekt. "Jakostní šumivé víno", které bude možné nazývat sektem, se bude moci vyrábět také z vín dovezených, ale jen pokud půjde o odrůdy, které jsou v zemi původu povoleny k výrobě jakostních vín. A současně bude od roku 2002 prodloužena celková doba výroby v tanku na 120 dní. "Jakostní šumivé víno aromatické" se smí vyrábět pouze přímým kvašením moštu aromatických odrůd v tancích a nesmí se u něho používat expediční likér. "Jakostní šumivé víno vinařské oblasti" musí být vyráběno uvnitř vinařské oblasti, kde byly hrozny sklizeny a vyrobeno z nich jakostní odrůdové víno, které se použije k druhotnému kvašení. Posledním druhem je "Pěstitelský sekt", který musí splňovat podmínky jakostního šumivého vína vinařské oblasti a musí být vyroben u toho, kdo hrozny vypěstoval.

Výsledky hodnocení: skupina Brut

Pořadí Název Výrobce Země Ročník Cena Počet
(Kč) bodů

1 Freixenet Cordon Negro Freixenet S.A. Sant Španělsko * 378 79,5
Sadumi dAnoia
2 Mumm G.H.vonMumm Hochheim Německo 1997 459 77,7
3 Znovín de lux Znovín Znojmo ČR 1997 317 76,6
4 Chateau Mělník Zámek Mělník a vinné sklepy ČR 1998 224 76,2
J. Lobkowicze
5 Sekt Pálffy Víno Nitra SR 1999 206 75
6 Café de Paris Cusenier s.a., Cubzac Francie * 272 74,6
7 Bohemia Sekt 2000 Bohemia Sekt a.s. ČR * 252 74
Starý Plzenec
8 Bohemia Regia Bohemia Sekt a.s. ČR * 140 73,6
Starý Plzenec
9 Rossijskoe Igristoe Soare Sekt a.s. ČR * 123 71,2
Jablonec nad Nisou
10 Vinium Victory Vinium a.s. Velké Pavlovice ČR 1999 290 67,5
11 Soare Sekt Soare Sekt a.s. ČR * 123 60,6
Jablonec nad Nisou

Poznámky: * bez označení ročníku

Výsledky hodnocení: skupina demi-sec

Pořadí Název Výrobce Země Ročník Cena Počet bodů
(Kč)

1 Garonne Soare Sekt, a.s., Jablonec nad Nisou ČR 1999 146 75,3
2 Chateau Bzenec Víno Bzenec, a.s. ČR 1999 147 73,16
3 Russkoe Igristoe Sovimport, s.r.o. Mariánské Lázně ČR 1999 127 70,6
4 Venuše Víno Mikulov, a.s. ČR * 128 69
5 Bohemia Sekt Bohemia Sekt, a.s., Starý Plzenec ČR * 125 67,6

Poznámky: * bez označení ročníku


Autor:

Šéf Úřadu práce: Umělá inteligence vše mění. Za mě už AI píše dopisy ministrům

  • Nejčtenější

Hello Kitty slaví padesátiny. Celý svět si myslí, že je to kočička, jenže není

25. dubna 2024  11:25

Kulatý obličej se dvěma trojúhelníkovýma ušima, drobný čumáček, vousky a červená mašle na uchu....

Číst iDNES.cz se vyplatí. Megahra o statisíce korun pro věrné čtenáře vrcholí

15. března 2024  15:02,  aktualizováno  24.4 9:32

Na portálu iDNES.cz vrcholí Megahra o peníze. Do pondělí 29. dubna může každý čtenář s registrací...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Z prodejen mizí košíky do ruky. Hodily se na malý nákup, skuhrají zákazníci

1. května 2024

Z českých obchodů začínají mizet malé příruční nákupní košíky. Zákazníci se tak často musí spokojit...

Německá atomová kauza pokračuje. Opozice hledá viníky za odklon země od jádra

26. dubna 2024

Německem v posledních dnech hýbe kauza zveřejněných dokumentů německého měsíčníku Cicero týkající...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Boom prodejů kol opadl. Prodejci mají plné sklady, zákazníci čekají na slevy

28. dubna 2024

Trh s jízdními koly a cyklovybavením se v Česku propadl o třetinu. Může za to ochlazení covidového...

Hallstatt brojí proti turistům. Omezuje počty autobusů, zastavuje reklamu

1. května 2024

Rakouské oblíbené místo Hallstatt dlouhodobě bojuje s velkým náporem turistů. Místním s návštěvníky...

Plán na města bez zavíraček naráží. Místní ani policie nechtějí žít nonstop

1. května 2024

Rostoucí náklady, obavy o bezpečnost a stížnosti na hluk dusí po setmění ekonomiky od Londýna po...

Od ropy k technologiím. Saúdská Arábie přezbrojuje na umělou inteligenci

1. května 2024

Ve vývoji umělé inteligence hrají klíčovou roli dva faktory - peníze a energie. Obojího má Saúdská...

Pražské letiště změnilo platby za parkování, zdarma je nově jen 10 minut

1. května 2024  9:02

Mezinárodní Letiště Václava Havla v pražské Ruzyni od května změnilo systém parkování. Doba na...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Horňáci versus dolňáci. Víme, čemu muži dávají přednost, a je to překvapení

Ženské tělo je pro muže celkově velmi atraktivní a nabízí jejich očím mnoho zajímavých partií. Největší pozornosti se...

Hello Kitty slaví padesátiny. Celý svět si myslí, že je to kočička, jenže není

Kulatý obličej se dvěma trojúhelníkovýma ušima, drobný čumáček, vousky a červená mašle na uchu. Taková je Hello Kitty,...

Muž má recept na dlouhověkost, v jednašedesáti je ve skvělé formě

Dave Pascoe chce dokázat světu, že i v důchodu můžete vypadat jako za mlada a také se tak cítit. Stačí dodržovat pár...

Natáčení Přátel bylo otřesné, vzpomíná herečka Olivia Williamsová

Britská herečka Olivia Williamsová (53) si ve čtvrté sérii sitcomu Přátelé zahrála epizodní roli jedné z družiček na...

Jsou nebezpeční či přešlechtění. Evropa zakazuje chov oblíbených psích plemen

Premium Máte doma jezevčíka? Francouzského buldočka? A co třeba pitbulla, rotvajlera nebo nějakého velkého ovčáckého psa? Tak...