Společnost HDS Retail, která bude kavárny v Česku provozovat, má zatím smlouvu na 35 provozoven. Informoval o tom zástupce firmy Jan Tomášek.
Společnost Costa Coffee založili v roce 1971 v Londýně italští bratři Sergio a Bruno Costovi. Základem jejich podnikání byla pražírna, která dodávala kávu italským restauracím. Po sedmi letech manželky bratrů otevřely první kavárnu. Nyní řetězec čítá přes 1100 provozoven v 25 zemích.
Po České republice chystá firma vstup také do Maďarska a na Slovensko.
Costa se chlubí především svou kávou mocha, kterou tvoří směs sedmi druhů zrnek pražených pomalých procesem a při nízkých teplotách. Podle hlavního pražiče firmy Gennara Pelliccii jde o nejlepší kávu na světě. Podobně "nejlepší kávou" se však chlubí i další kavárenské řetězce, například Starbucks.
Costa není první mezinárodní kavárenskou sítí v Česku. Již zhruba čtyři roky nabízí v tuzemsku své služby středoevropská síť Coffee Heaven, letos v lednu se otevřela první kavárna Starbucks. Rozrůstá se i síť Emporio Cafe a podle některých informací do Česka míří také indická Café Day. Kavárenské sítě tak následují řetězce rychlého občerstvení, které do Česka přišly už v 90. letech minulého století.
