odstředěné 25 %
polotučné 71,8 %
plnotučné 3,2 %
Výroba mléka podle druhů
trvanlivé 61,7 %
čerstvé 38,3 %
Poznámka: sledované období leden - září 2000
Pramen: Ministerstvo zemědělství ČR
- středa 14. února 2001