Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Lidl prodával vepřové maso se salmonelou, varuje zákazníky inspekce

  15:07aktualizováno  19:51
Státní zemědělská a potravinářská inspekce varovala spotřebitele před salmonelou ve vepřovém mase. Na nebezpečné bakterie narazila při analýze čerstvého vepřového masa, zakoupeného letos v Lidlu. Šarže se v obchodních řetězcích už nenachází, lidé však mohou mít závadné maso v mrazáku.

Inspekce našla bakterie Salmonelly v mletém vepřovém mase zakoupeném v Lidlu. | foto: SZPI

Salmonela se našla ve vzorku vepřového mletého masa v balení 500 gramů s označením šarže 154511316005. Výrobcem je společnost Hamburger Pini Sp. z o.o. z polského Kutna.

„Předmětná potravina nesla označení datem použitelnosti do 30. dubna 2016 a v tržní síti se nenachází, SZPI nicméně důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří mohou mít uvedenou šarži potraviny ve zmraženém stavu doma, aby ji nekonzumovali,“ varovala inspekce.

Inspekce našla bakterie Salmonelly v mletém vepřovém mase zakoupeném v Lidlu.

Inspekce našla bakterie Salmonelly v mletém vepřovém mase zakoupeném v Lidlu.

„Pokud některý zákazník tento výrobek uchovává i nadále v mraženém stavu, může jej v kterékoli prodejně vrátit, i bez příslušné účtenky,“ uvedla mluvčí řetězce Zuzana Holá.

Střevní bakterie salmonely vyvolávají průjmové onemocnění salmonelózu. Do organismu bakterie pronikají výhradně ústy a vylučují se stolicí, případně močí. K přenosu nákazy dochází potravinami nebo prostřednictvím nemytých rukou. Salmonelu lze zničit dostatečným tepelným zpracováním potraviny.

Pro silného a zdravého jedince nebývá onemocnění obvykle nebezpečné. Ohroženi mohou být starší či nemocní lidé a malé děti, hůře se totiž vyrovnávají s velkými ztrátami tekutin.

Autor:


Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.