Asi dvoucentimetrový úlomek se podle zákazníka nacházel v masném výrobku...

Asi dvoucentimetrový úlomek se podle zákazníka nacházel v masném výrobku s názvem Čertíci, který vyrobila společnost Kostelecké uzeniny | foto: Státní veterinární správa

Zákazník našel v párku kus jehly. Letos jde už o druhý případ

  • 86
Státní veterinární inspekce letos zachytila už druhý případ uzeniny s úlomkem jehly. Zákazník zakoupil v prodejně Globus v Jirnech výrobek Čertíci z Kosteleckých uzenin. Špičku jehly o délce 2 centimetry nezachytil detektor. Na začátku ledna se úlomek jehly našel i v klobáse Masozávodu Krahulčí.

Na rozdíl od lednového nálezu tentokrát kontrola Státní veterinární správy neprokázala zavinění ze strany výrobce.

Kostelecké uzeniny i Masozávod Krahulčí patří do skupiny Agrofert, ovládané miliardářem a ministrem financí Andrejem Babišem (ANO).

„Za kvalitou svých produktů si stojíme a prakticky vylučujeme, že k pochybení došlo na naší straně. Dle skutečností provázejících tuto kauzu bohužel nemůžeme vyloučit, že se jednalo o úmyslnou manipulaci s cílem poškodit naši značku,“ uvedl mluvčí Agrofertu Jan Pavlů.

Výrobek se zhruba dvoucentimetrovým kouskem jehly v párcích Čertíci patřil do šarže L000900458767.

Ta byla expedována z Kostelce do centrálního skladu obchodního řetězce Globus v Jirnech v množství 60 kusů. Uzeniny byly zabaleny ve vaničkách o váze 400 g.

Spotřebitel měl podle SVS výrobek s datem spotřeby 27. února 2016 uskladněný v mrazáku.

Na základě nálezu zahájil úřad v závodě Kosteleckých uzenin kontrolu funkčnosti Systému analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů (HACCP). Při kontrole detektoru kovů ale žádné pochybení neshledal.

„Detektor je dle protokolu schopen zachytit předměty či částice z nerezové oceli od velikosti 6 mm, u železa a neželezných kovů i menší, což bylo fyzickou kontrolou ověřeno. Suroviny použité při výrobě pocházely z bourárny v Kostelci a provozu ve Vodňanech,“ uvedl kontrolní úřad v tiskové zprávě.

Veterináři nyní na rozdíl od prvního případu z ledna neprokázali selhání mechanismů na straně výrobce. V lednu se úlomek jehly objevil v Uherské klobáse PIKOK 250 g, vyrobené v Masozávodu Krahulčí (psali jsme zde). Uzeninu zákazník zakoupil v teplické prodejně Lidl.