Obchodníci tlačí výrobce potravin k dalšímu snižování cen. Ilustrační foto

Obchodníci tlačí výrobce potravin k dalšímu snižování cen. Ilustrační foto | foto: Reuters

Jídlo je levnější než loni, nejvíc spadla cena brambor, tvrdí statistici

  • 75
Většina potravin v tuzemských obchodech je levnější než před rokem, informoval Český statistický úřad. Nejvýrazněji, takřka o 40 procent méně než v únoru 2014, stojí brambory. Téměř o pětinu níže jsou průměrné ceny jablek, o čtvrtinu levnější je sýr eidam. Naopak o desetinu více stojí rajská jablka, bílé víno podražilo o čtvrtinu.

Zatímco k 11. únoru loňského roku stál kilogram konzumních brambor v českých obchodech v průměru 17,55 Kč, v tomto týdnu to bylo 10,41 Kč. Kilo konzumních jablek, které nyní stojí průměrně 26,40 Kč, stálo loni více než 32 korun.

Zlevnily také mléčné výrobky. Kilogram eidamské cihly se v tomto týdnu prodával v průměru za 128 Kč, o 23 procent levněji než před rokem. Naopak o pět procent více stálo polotučné mléko.

„Ceny komodit jsou pod výrazným tlakem dovozů a vyplývají ze situace na evropském trhu, kdy se silné agrární země snaží uplatnit za jakoukoliv cenu své výpěstky a potraviny, neuplatnitelné nejenom na ruském trhu,“ uvedla mluvčí Potravinářské komory Dana Večeřová. Do Česka tak podle ní směřovaly například masivní dovozy italských jablek. Z Francie se dováží levné, nicméně ne příliš kvalitní brambory. České se pak vykupují za dvě koruny.

„Pokud jde o ostatní komodity, pak snížení cen jednoznačně souvisí s pokračujícím a sílícím tlakem obchodních řetězců na cenu,“ upozornila Večeřová. Obchodníci podle ní tlačí výrobce k dalšímu snižování cen až o pět procent. „Dochází tak ke stále většímu rozevírání nůžek mezi spotřebitelskými cenami a cenami výrobců,“ podotkla.

PotravinaMěrná jednotkaCena v korunách
Hovězí maso zadní bez kosti1kg207,23
Vepřová pečeně s kostí1kg109,39
Šunkový salám1kg133,92
Kuřata kuchaná celá1kg70,91
Mléko polotučné pasterované1l20,99
Eidamská cihla1kg127,95
Jogurt bílý netučný150g8,35
Vejce slepičí čerstvá10ks32,96
Máslo čerstvé1kg160,55
Rostlinné máslo1kg86,56
Pšeničná mouka hladká1kg13,17
Rýže loupaná dlouhozrnná1kg36,20
Těstoviny vaječné1kg43,79
Chléb konzumní kmínový1kg22,93
Pečivo pšeničné bílé1kg39,93
Cukr krystalový1kg20,12
Přírodní minerální voda uhličitá1l8,58
Jakostní víno bílé0,75 l91,47
Pivo výčepní, světlé, lahvové500ml10,57
Konzumní brambory1kg10,41
Pomeranče1kg26,21
Banány žluté1kg35,14
Jablka konzumní1kg26,38
Rajská jablka červená kulatá1kg51,42
Papriky1kg66,36
Mrkev1kg16,63

Zdroj: ČSÚ