Moravská vína nabízí od včerejška Euregio vinotéka Weinmarkt v Poysdorfu, která jinak prezentuje rakouskou vinařskou oblast Weinviertel. Obecní vinotéka v Pavlově a zámecká vinotéka Vinum Bonum ve Valticích budou mít teď v nabídce na oplátku vína rakouských vinařů.
Na včerejší slavnost do všech tří měst přišli starostové jednotlivých měst a obcí a moravští a rakouští vinaři. "Otevření vinoték je výsledkem naší dlouhodobé snahy, budou následovat další. Rozšiřováním naší spolupráce zvyšujeme vinařskou kulturu," prohlásil starosta rakouského Poysdorfu Josef Wilfing.
Na nádvoří zdejšího Weinmarktu vyhrávala dechovka, do sklenic na stolech nalévali rakouští vinaři bílé víno. "Toto víno je ze tří veltlínů: z místních hroznů, ze slovenské Skalice a Hustopečska. Měli jsme ho nachystané už k prvnímu květnu, kdy Česká republika a Slovensko vstoupily do Evropské unie. Před tím by takové víno vyrobit nebylo ze zákonných důvodů možné," připomenul hostům starosta.
Poysdorfskou vinotéku začala obec budovat v roce 1988. Zájem o zdejší vína stoupá. "V roce 1995 jsme prodali skoro šestnáct tisíc lahví a v roce 2003 už dvacet čtyři tisíc. Zvyšuje se zájem vinařů i z České republiky."
Do vinotéky v Poysdorfu vybralo Národní vinařské centrum ve Valticích pětadvacet vín od šestnácti moravských vinařských firem. "Měřítkem byla jejich úspěšnost v Národním salonu vín v tomto ročníku. U šestnácti vín bylo podmínkou, aby jejich výrobci měli víno v Salonu vín České republiky, výběr zbylých devíti vín ovlivnilo Sdružení pavlovských vinařů," řekl Marek Špalek, ředitel Národního vinařského centra ve Valticích.
"Rakušané měli představu, aby tady bylo především Veltlínské zelené, které je jejich doménou, ale my jsme vybrali vína tak, aby to odráželo odrůdovou skladbu v našich vinicích," dodal Špalek.
Vína budou vinaři z Moravy prodávat v rakouské vinotéce bez jakýchkoliv nákladů. Stejně tak to bude s rakouskými víny ve vinotéce v Pavlově nebo ve Valticích. Rakouská vína necítí moravští vinaři jako konkurenci.
"To rozhodne sám zákazník. Máme ve vinotéce vína například i z lichtenštejnských vinic, která sem patří, protože Lichtenštejn tady tu krajinu vybudoval. Zatím máme ale takovou zkušenost, že lidé, kteří přijedou do Valtic, si odvážejí moravské víno jako prezent z Moravy," řekl Jiří Kopeček, který provozuje vinotéku Vinum Bonum na zámku ve Valticích.
