Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Cherry rajčata z Maroka jsou v pořádku, ukázala většina testů

  17:37aktualizováno  17:37
Podezřelá marocká rajčata, před nimiž varovali čeští potravinoví inspektoři na základě upozornění francouzských kolegů, jsou ve většině případů v pořádku. Ukázaly to testy Státní zemědělské a potravinářské inspekce, z nichž možné potíže prokázal jen jeden vzorek. Ten míří na další rozbory. Varování před spotřebou tak trvá.

Marocká cherry rajčata. Ilustrační snímek. | foto: SZPI

Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) odebrali vzorky rajčat v českých supermarketech hned poté, co obdrželi varování na jejich možnou závadnost z evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF) v polovině května (více zde). Vzorky předali do laboratoře, která provedla jejich rozbor na možná rizika pro lidské zdraví. 

"Zaměření analýz vycházelo z informací o zdravotních komplikacích spotřebitelů ve Francii a informací od spotřebitelů v ČR. Inspekce odebrané vzorky prověřovala z hlediska přítomnosti cca 300 chemických látek, zejména reziduí pesticidů, mikrobiologické kontaminace a norovirů," uvedl mluvčí SZPI  Pavel Kopřiva.

Inspekce doporučuje rajčata zatím nejíst

U jedné z testovaných šarží podle něj analýza prokázala přítomnost STEC (shigatoxin produkující Escherichia coli). Vzhledem ke značnému množství kmenů bakterií v této skupině, z nichž některé mohou představovat pro spotřebitele riziko, je však podle Kopřivy nutná další série testů, takzvaná sérotypizace.

Podezřelou šarži prodávala společnost Penny Market, která jí stáhla z prodeje 18. května. "Výsledky ostatních rozborů neprokázaly hodnoty, které by mohly souviset s údajnými zdravotními komplikacemi spotřebitelů. Žádný z ostatních států, kam byly exportovány riziková cherry rajčata, dosud neinformoval o prokázání původu údajných zdravotních potíží," dodal mluvčí.

Na základě aktuálních zjištění a principu předběžné opatrnosti však SZPI ponechává v platnosti své doporučení z minulého pondělí a nadále nedoporučuje lidem konzumovat rajčata z Maroka (více zde). Inspekce také zopakovala doporučení, aby lidé věnovali zvýšenou pozornost dodržování základních hygienických pravidel při konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny, tedy aby si myli ruce a plody omyli pitnou vodou.

Autor:




Hlavní zprávy

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2016 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je součástí koncernu AGROFERT ovládaného Ing. Andrejem Babišem.