Pravdou je, že v Českých Budějovicích trpících nabídkou dobrých míst, se chodí tak na prohlídku Černé věže a Budvaru. Kdo nemá moc času, jde do návštěvnického centra, kdo o má víc, pak i do provozu.

Tak můj nedávný výlet z Roztok u Prahy Tichým údolím, zakončený posezením v Únětickém pivovaru (krásně rekonstruovaný venkovní prostor), byl opravdu ale opravdu pěkný

taky bych zamířil, ale vždy bohužel řídím (auto nebo kolo)...

Tak si dáte jedno. Nebo dvě a chvilku počkáte.

Minipivovarům fandím, blbý je, že né všechny piva jsou opravdu dobrý

V USA se kdysi prodávaly cca 3 divný hrnce a nějaký škatule s granulema jako domácí pivovar... existuje to i u nás?

Existuje, jako takovy zacatek na vyzkouseni dobry, postupne si muzete misto granuli a predpripravenych receptur kupovat chmel, slad podle libosti a varit podle sveho. Pak si koupit treba vybaveni na vyssi urovni. Proste takovej konicek, zabijak casu, kterej ostatni nemusi chapat, ale kdyz to toho konkretniho cloveka bavi a dela mu to radost.

Tak to budou zase o trochu chytřejší

To 1% pivaru nejsou zadni pivari. Kdo si muze rikat pivar a odmitat ochutnat pivo?

No po pravdě, moc se tomu nedivím. Když člověk začne prozkoumávat minipivovary a má hned ze začátku párkrát smůlu na nějakou divnou břečku, což u minipivovarů zdaleka není výjimečný jev, k tomu se ještě přidá určitá averze k opouštení mnohaletého stereotypu a taky neochota pít piva radikalně odlišná od českých ležáků... tak někdo na to prostě zanevře. Stává se to.

Pro národ pivařů stačí na hradech jedno pivo zdarma....

Ještě kdyby tak minipivovary uměly vařit klasické dobré pivo a ne ty různé experimentální splašky.

A co je podle vas dobre pivo?

Je tu ještě jeden aspekt. Většina malých pivovarů má vynikající kuchyni. Je to taková jistota regionu