Diskuze

Jak se falšuje maso. Šunku bez „éček“ by nikdo nekoupil, říká odborník

Podvody s potravinami jsou staré jako lidstvo samo. Jen se postupně změnily metody. „Za záměnu hovězího masa za koňské už u nás padly pravomocně pokuty v celkové výši necelých 5 milionů korun, u jedné zlínské společnosti se pokuta za toto falšování vyšplhala do výše přes dva miliony korun,“ říká Tomáš Potůček (35), tajemník Mrazírenské sekce Potravinářské komory ČR.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

O75l36g76a 87N94e72m72a

20. 2. 2020 16:35

Nemusíte kupovat žádné maso. Všichni členové mé rodiny jsou již několik let vegani. Máme nejlepší krevní testy a celkové zdraví za celý život. Nejlepší na tom je ale pocit, že kvůli vám nemuselo žádné zvíře zemřít. Myslete nejen na své zdraví, ale i na jiné živé bytosti, které cítí bolest!

1 6
možnosti

Ta radost, když si o svátcích bouchnu do kapra a pak ho nechám plavat v rozpáleném oleji... Nebo guláš z hovězí kližky a pivko...

1 0
možnosti

Šunku (ale i slaninu nebo párky) bez éček normálně prodává Lidl. Výrobce nahradil éčka přírodními alternativami (např. výtažek z celeru).

0 1
možnosti

viz citace z článku:

"O tom se vedou velké diskuse. Ve chvíli, kdy je v dětských šunkách a párcích bez „éček“ mrkvová šťáva nebo špenát, celer a mangold, které do sebe přirozeně natahují hodně dusitanů a dusičnanů, nedá se o absenci „éček“ hovořit."

2 0
možnosti

Sunku bez ecek bych si normalne i koupil, jen neni kde. Samozrejme vyrobit takovou vec je daleko obtiznejsi a to bude hlavni duvod proc se to nedela. Kazdy vi jak duseny vepr vypada, takze to ze je nepribarvena sunka rekneme mdla prece nemuze nikoho prekvapit. Jo a to ze to vyrobce pribarvi necim jinym co neni ecko neberu jako sunku bez ecek 

0 0
možnosti

V Bille se prodává šunka, která se přímo jmenuje "bez Éček". Nakolik je to pravda, nevím, ostatně i v článku zmiňují, že když tam dám něco, co má i E-označení, ale popíšu to "přírodním názvem", je to pořád to samé. ALe šunka to je dobrá, pokud můžu soudit a nemá právě tu líbivou barvu. Ovšem je z těch dražších (asi 300 Kč/kg)

0 0
možnosti
Foto

Spotřeba hovězího klesá proto, že je drahé. Nic víc, nic míň;-)

8 0
možnosti
Foto

Aha, proto v Lidlu prodávají šunku bez Éček. Pikok-Pure a třeba i Vysočinu a nediv se řezníku lidé to kupují

2 2
možnosti
Foto

Právě pro tyto triky se vůbec nezajímám o náročnější ryby.

U Lidla nebo jiných diskontů v Německu se prodává t.zv. "seelachs", neobalovaný a asi s 10%vody zamražený. S treskou nebo lososem má společný jenom tvar těla, jinak to je několik si podobných rozšířených druhů jako pollock nebo uhlíř.

V diskontu asi za 120 Kč kilo je to relativně nejméně zatížený druh rybího filé.

Další možnost je mražený sleď, ke koupi třeba v Tescu. Dá se péct nebo grilovat stejně jako jiné ryby, bez hnusného cukru a octa.

Český kapr se občas dá koupit při výlovu opravdu ekologického rybníka, ale těch je málo. Co je průmyslově využíváno, dostává granule, hnůj a pod., zatížení z okolních polí nelze vyloučit. Stejný problém, jako se zvěřinou. V přírodě je dohled neproveditelný. Prase z výkrmny má definovaný a kontrolovaný přísun potravy, divoké prase všechno spase, lépe o tom nic nevědět.

Vepřovému, divočině , je však lépe se vyhýbat, hovězímu také. Dnes se vše krmí směsí, která vykrmuje a bude vykrmovat i jedlíky těch zvířat.

A co asi dostávaji kuřata? Slepici, která pobíhala po sadě, vám nikdo neprodá, tu si sní hospodář s čeládkou.

1 4
možnosti

Může za to hlavně video z YouTube, které ukazovalo, jak jsou na farmě ve vietnamské řece Mekong ryby namačkány. Stačilo nasypat granule a najednou se vše začalo hýbat...

Si vzdy vzpomenu na Chorvatsko, tam to je podobny. Pekne schovany za ostrovama. A jak lidem v restauracich smakujou cerstve z volneho more nachytane ryby. ;-D;-D

2 1
možnosti

Navíc je zakázáno v appce copy/paste a poslat článek nelze - tedy přesněji otevřít neabonentovi.

1 0
možnosti

Už týden nelze poslat odemčené články a při prvním ohodnocení +/- se po otevření reklamy zavřou komentáře a skočí na začátek.

13 0
možnosti
Foto

Presne to se mi teď stalo ��

0 0
možnosti

Zajímaly by mne podrobnosti o v Bille někdy prodávané šunce "bez éček". Je pochopitelně šedivější, mně chutná.

Nicméně prodavač mi sdělil, že přestože mají nové balení a já chtěl kilo, neukrojí mi, protože šéf ji povolí prodávat až za týden, aby mohla být "v akci". Po opakování téhož několikrát v různých prodejnách jsem ztratil zájem a důvěru.

1 0
možnosti

Běžně ji v Brně kupuju a v akci není. Zkuste se na to zeptat třeba na Facebooku Billy.

0 0
možnosti
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Divné kšefty za 1,5 miliardy dolarů. Nejvíc dílů pro ruská letadla dováží Gabon

28. března 2024  19:41

Gabon se stal největším dodavatelem náhradních dílů pro ruská letadla, napsal server The Moscow...

Nezdravé pryč. Komika donutili stáhnout z londýnské dopravy plakát s hotdogem

28. března 2024  18:51

V londýnském metru se nevyplácí utahovat si z hotdogů. Své o tom ví populární britský komik Ed...

Do dobíječek dá stát dalších šest miliard. Už jich je víc, než auta potřebují

28. března 2024

Dalších šest miliard korun plánuje ministerstvo dopravy v příštích letech využít na výstavbu nových...

Kryptopodvodník Bankman-Fried dostal 25 let. Zpronevěřil osm miliard dolarů

28. března 2024  17:07,  aktualizováno  17:43

Americký soud poslal zakladatele zkrachovalé kryptoměnové burzy FTX Sama Bankmana-Frieda na 25 let...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!