Krokodýlí maso se z města, které leží asi 120 kilometrů od Bangkoku, vyváží především do Číny, Hongkongu a na Tchaj-wan.
Krokodýli během dvou let dorostou délky až šesti metrů a mohou vážit až osm metráků. Metr čtvereční kůže predátora se vykupuje i za více než deset tisíc korun.
Krokodýlí farmy jsou ve světě běžné, několik jich je také v České republice. Ta největší funguje ve Velkém Karlově na Znojemsku, kde v současné době chovají asi padesát krokodýlů.
Krokodýlí krev by mohla léčit AIDS
Kromě kůže a masa by se v budoucnu mohla využívat i krokodýlí krev. Podle vědců by mohla poskytnout nový druh silných antibiotik. Imunitní systém těchto predátorů se totiž umí vypořádat i s virem HIV.
Australští vědci zjistili, že imunitní systém krokodýlů je mnohem účinnější než lidský. Dokáže zabránit šíření životu nebezpečných infekcí, a to i po vážných zraněních, která plazi často utrží v krvavých soubojích o teritorium.
"Krokodýli si vzájemně utrhávají končetiny. I když žijí v prostředí, které je plné mikrobů, rány se jim hojí rychle a téměř bez infekcí," tvrdí americký specialista Mark Merchant, který se podílí na odběru výzkumných vzorků v severní Austrálii.
První zkoumání imunitního systému krokodýlů proběhlo už v roce 1998. Vědci tehdy zjistili, že některé protilátky v krokodýlí krvi zabíjejí i bakterie odolné vůči penicilinu. Krokodýlí imunitní systém si také daleko lépe než lidský umí poradit s virem HIV.
