Lentilky se vyrábějí už více než sto let, zmizely hnědé a je více žlutých

Seriál   11:05
Lentilky, jedna z nejstarších českých značek, mají za sebou více než sto let trvající historii, během které prošly velkými změnami, ale vzhled a tvar si uchovaly. Pokud někdo tuto cukrovinku vyhledává už více jak dvacet let, mohl si všimnout, že zmizely hnědé a dvakrát více je žlutých.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Nestlé

Ještě rodiče dnešních dětí během svých mladých let pojídaly čokoládové bonbonky, k dosažení jejichž lesku se používala takzvaná vorvaňovina neboli tuk z lebeční dutiny vorvaně. „Ten už se dnes samozřejmě nepoužívá,“ ujišťuje Andrea Brožová, mluvčí společnosti Nestlé, která Lentilky vyrábí.

Lentilky se v továrně Sfinx, kterou založil Philipp Kneisl v roce 1863, vyrábějí od roku 1907. I když svůj název získaly až o něco později na základě tvaru čočky, který měly a mají dodnes.

Příběhy značek

Původní složení Lentilek podle Brožové u nich v továrně už uložené nemají. „Přeci jen od jejich vzniku uběhly dvě světové války, znárodnění a privatizace, takže archiv se nedochoval,“ vysvětluje mluvčí. Poslední recepturu, která je k dispozici, mají ze začátku 90. let 20. století, kdy ještě Lentilky vyráběl státní podnik Čokoládovny.

Obsahují více čokolády

Ve složení šlo nalézt kromě zmíněné vorvaňoviny aroma vanilin či syntetická barviva. Vanilin od té doby nahradil vanilkový extrakt a umělá barviva extrakty například ze světlice barvířské, ředkve, mrkve či citronu. Což je také důvod, proč Lentilky nemají od roku 2014 tak zářivé barvy jako dříve. V té době také výrobce přidal trochu čokolády, jejíž obsah ze zvýšil z 50 procent před rokem 1989 na 53 procent.

Lentilky v číslech

Jak dlouho trvá

•  výroba: cca 28 hodin

• produkce: cca 2 tisíce tun za rok

Cena dříve: 2,30 Kčs (za 50 gramů v 60. letech)

Cena dnes: 14,90 Kč (za 38 gramů)

Lentilky se vyrábějí v sedmi barvách: červená, žlutá, modrá, zelená, fialová, růžová, oranžová, a získávají je v osmi dražovacích kotlích. Dříve, před rokem 2000, se v osmém kotli máčely Lentilky dohněda, ale nyní už je i v něm žlutá barva.

Dražovací kotle slouží k tomu, že se na čokoládové jádro bonbonků nanáší cukrová vrstva. Výrobní možnosti jsou sice nyní jiné, ale ani dnes není jejich výroba otázkou pár hodin.

Lentilky mají navíc ještě to specifikum, že se vyrábí ve dvou závodech. Nejprve vzniká čokoládová čočka v olomoucké Zoře, což podle Andrey Brožové zabere od míchání ingrediencí po hotovou čočku 18 až dvacet hodin. Poté se čokoládové pecičky musí převézt zhruba padesát kilometrů do Holešova, kde je závod Sfinx, a tam probíhá zhruba osm hodin zmíněné obalování barevnou cukrovou vrstvou.

Nejlepší roky už jsou pryč

Na základě dostupných dat se dá říci, že Lentilky asi mají, pokud jde o objemy, nejlepší léta za sebou. Ve velkém se jejich výroba rozjela po válce v roce 1954 v měděných kotlích, které se od těch původních, Kneislových, příliš nelišily. Počátkem 80. let se výroba přesunula na velkokapacitní linky, které „vyplivly“ až dvacet tun Lentilek denně. Ročně tak mohlo jít až o sedm tisíc tun. Podle Brožové se tehdy Lentilky vyvážely do Anglie, Kanady, Singapuru a dalších 35 zemí.

Dnes Nestlé vyrobí ročně o něco více než dva tisíce tun, ale většina se jich prodá v Česku a na Slovensku, menší vývoz směřuje jen do Holandska.

Důvod bude zřejmě v konkurenci dalších velkých značek, včetně samotné Nestlé. Ta za hranicemi prodává svou další značku Smarties, což jsou také čokoládové bonbonky ve tvaru čočky. Silnou značkou jsou i M&M’s od společnosti Mars. Ty jsou mladší než Lentilky, obsahují více čokolády než jejich česká konkurence, na sobě nesou písmenko m a vyskytují se i v hnědé barvě.

Na rozdíl od Lentilek se také konkurenční bonbonky prodávají v sáčku, v těch ale bývaly Lentilky před rokem 1989 v prodeji také. Většina si však pamatuje papírové krabičky, podobné těm dnešním. Z dochovaných obrázků v Nestlé vyplývá, že byly mimo jiné padesátigramové a v 60. letech se prodávaly za 2,30 Kčs.

Dnes se Lentilky balí do čtverhranných krabiček od 28 gramů po 38 gramů či válcové tuby zvané Mega, kde je Lentilek 60 gramů. Běžné ceny začínají na 8,90 koruny za nejmenší balení, například v Tesku, po 21,90 koruny za tubu.

Dříve také mívaly Lentilky mnohem více variací než dnes. Vyráběly se i takzvané Mintelky s mátou a hořkou čokoládou, na Vánoce bývaly zimní edice s třemi barvami, bílou, červenou a zelenou.

Z desítek firem zbyla jedna. Loštický výrobce tvarůžků je jediný na světě

Firma A. W. vlastní v Lošticích výrobnu tvarůžků. Otevřela také muzeum, kde...

Seriál Kyselé sýry, jak se také tvarůžkům říkalo, se na moravských stolech objevovaly podle dochovaných...

Císařský dvůr jim za klavír děkoval, StB je ukazovala jako nepřátele lidu

Muzeum Petrof v Hradci Králové (5. 11. 2013)

VIDEO Seriál Měsíc předtím, než se stal František Ferdinand d‘Este obětí atentátu, který odstartoval první...

Ovocná limonáda Vitacit. Nápoj, který do pádu socialismu nikdo nepil

Ilustrační snímek

Seriál Téměř před padesáti lety se zrodil v továrně na výrobu kyseliny citronové prášek na bázi kyseliny...

Míša ve vaničce nepřežil, teď to tradiční nanuk zkouší s chutí povidel

Nyní linky třebíčského Tipafrostu jedou na plné obrátky, producenti zmrzliny...

VIDEO Seriál Nanuk Míša dříve připomínal ruskou zmrzlinu. Byl zabalený jen v pergamenu a bez polevy. V...

Prostějovská palírna slaví pětisté výročí, s „myslivcem“ míří za hranice

V Palírně U Zeleného stromu se vyrábí přes 100 druhů lihovin.

Seriál Prostějovská Palírna U Zeleného stromu letos slaví pětisté výročí. Nikde jinde v Evropě se kořalka...

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Bankrot zažehnán, zatím. Saúdové nalijí do luxusních elektroaut miliardu dolarů

25. března 2024  18:42

Americký výrobce luxusních elektromobilů Lucid získá od divize saúdskoarabského státního...

Dražší než Costa Concordia. Pojistné škody za Baltimore jdou do miliard dolarů

28. března 2024  10:58

Zřícení mostu Francise Scotta Keye v americkém Baltimoru může podle analytiků stát pojišťovny...

Statistici vylepšili odhad výkonu ekonomiky. HDP loni klesl o 0,2 procenta

28. března 2024  10:18

Česká ekonomika v loňském roce klesla o 0,2 procenta, zpřesnil Český statistický úřad (ČSÚ) svůj...

Kapesní reaktory ty velké nenahradí. Spíše uhelné elektrárny a teplárny

28. března 2024

Premium První malý jaderný reaktor v Česku by měl vyrůst v Temelíně. ČEZ chce do konce roku vybrat...

OBRAZEM: Proč na českých bankovkách chyběly ženy a co skrývá pětitisícovka

28. března 2024

Nad podobou českých bankovek se pozastaví málokdo, skrývají ale pozoruhodné příběhy i detaily....

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...