Austrálie může přijít o prosecco. Italové chtějí název vína jen pro sebe

  18:00
Už déle než dvacet let produkují australští vinaři celosvětově stále populárnější víno prosecco. Nyní je však jejich snaha a hlavně vzkvétající byznys v ohrožení. Evropská unie chce totiž toto označení na základě smlouvy s Austrálií vyhradit pouze pro tato vína italského původu. Všichni Australané, kteří investovali do rozvoje místního produktu netuší, co přijde. Tamní vláda zatím za svými vinaři stojí.

V australském King Valley se vinná odrůda prosecco pěstuje již od roku 1999. (23. července 2022) | foto: Profimedia.cz

V australském King Valley, oblasti vyhlášené zemědělstvím a především vinicemi, se turisté vydávají po cestě, která nese jméno Prosecco Road. Jmenuje se tak proto, že právě zde tato vinná odrůda v Austrálii zdomácněla a také tady se nejvíce proslavila. Informaci přinesl britský deník The Guardian.

Prvním člověkem, který ji u protinožců komerčně pěstoval, byl Otto Dal Zotto, italský přistěhovalec pocházející z městečka Valdobbiadene, rodišti tohoto bílého šumivého vína. V roce 1999 poprvé vysadil na úrodných svazích nad řekou King první výhonky vinic. „Když jsme začínali, nebylo tu nic. Nikdo nevěděl, co to prosecco je,“ říká dnes vinař.

Zničující rozhodnutí

Problém je jasný. Australští pěstitelé už možná nebudou moci svůj produkt nazývat prosecco, neboť Evropská unie se snaží zakázat australským výrobcům používat název odrůdy v rámci dohody o volném obchodu mezi Austrálií a EU. Její detaily se v současné době projednávají. „Jsem z toho velmi smutný a svým způsobem i trochu naštvaný, protože neděláme nic jiného, než se snažíme sdílet prosecco s australskou veřejností,“ říká Dal Zotto.

Co se týče EU, Italové si jakékoliv zneužití této chráněné značky pečlivě hlídají. „Italský dozorový orgán má nastavené mechanismy, díky nimž prochází e-shopy po celé unii, a pokud nalezne zneužití výrazu prosecco, osloví daný členský stát a požádá o prověření a případnou nápravu,“ vysvětluje mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Pavel Kopřiva.

Odkud pochází prosecco

Italské prosecco s ochranou původu se vyrábí v devíti provinciích regionů Benátsko (Veneto) a Furlánsko-Julské Benátsko (Friuli Venezia Giulia).

Prosecco Superiore DOCG existuje ve dvou variantách: Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG, které může pocházet jedině z provincie Treviso regionu Veneto z oblasti mezi městy Conegliano a Valdobbiadene (severně od města Treviso), a menší Asolo Prosecco Superiore DOCG, vyráběné poblíž města Asolo.

Zdroj: wikipedia.org

„Toto rozhodnutí by pro nás bylo zničující, zejména s ohledem na to, kolik australští vinaři v uplynulém desetiletí investovali do rozvoje trhu s australským proseccem času i prostředků,“ říká Dean Carroll, generální ředitel společnosti Brown Brothers, největšího australského výrobce prosecca.

Austrálie podle něj investovala do prosecca enormní částky. „Sami jsme investovali více než 25 milionů australských dolarů (397 milionů Kč) do výrobního závodu, abychom byli schopni uspokojit veškerou poptávku,“ říká obchodník. Kdybychom se museli vrátit na začátek a propagovat něco neznámého, o čem nikdy nikdo neslyšel, mělo by to také značný vliv jak na cestovní ruch v našem regionu, v King Valley,“ dodává. Podle něj by se změna dotkla také pracovních míst i schopnost firem podporovat místní komunitu,“ dodává Carroll.

Snaha chránit Itálii

Australské ministerstvo zahraničních věcí a obchodu uvedlo, že Evropská unie usiluje o ochranu názvu prosecca jako zeměpisného označení v rámci dohody o víně mezi Austrálií a EU. Dohoda vstoupila v platnost v roce 2010, australští vinaři kvůli ní již ztratili právo nazývat své šumivé víno šampaňským. „Zatímco šampaňské bylo vždy jedinečným regionem ve Francii, prosecco bylo až do roku 2009 názvem odrůdy hroznů v Itálii a na celém světě,“ argumentuje Lee McLean, výkonný ředitel vrcholového Národní asociace vinařů a vinařských výrobků. „Stejně jako chardonnay nebo cabernet sauvignon,“ dodává.

Problém nastal ve chvíli, kdy se v roce 2009 italská vláda rozhodla, že změní název vinné odrůdy, ze které se prosecco vyrábí, a zároveň zvětšila území jejího pěstování, kam zahrnula i samotné stejnojmenné městečko. Od roku 2010 smí být název prosecco v EU, v rámci takzvaných geografických indikátorů, používán pouze k označování původu vína, vinná odrůda dostala jméno glera.

Prodej šumivého nápoje roste. Prosecco vyhledává až třetina Čechů

„Náš problém spočívá v tom, že australští výrobci a mnozí další na celém světě používali výraz prosecco v dobré víře. Investovali do vinné révy a výrobních zařízení dávno předtím, než Italové toto rozhodnutí učinili. „Přístup Evropské unie k této otázce motivuje snaha především chránit italské výrobce před konkurencí, nic víc,“ dodává McLean.

Australští producenti vína v úterý navštívili sídlo australského parlamentu v Canbeře, aby informovali poslance o významu odrůdy prosecco pro australské vinařské odvětví a regionální ekonomiky. „Postoj Austrálie zůstává takový, že nadále budeme respektovat podmínky stávající dohody mezi Austrálií a EU o víně. Ta zahrnuje pokračující používání názvů odrůd vinné révy včetně prosecca ze strany průmyslu,“ znělo podle The Guardianu stanovisko ministerstva zahraničních věcí a obchodu.

Mapy poskytuje © SHOCart a přispěvatelé OpenStreetMap. Společnost SHOCart je tradiční vydavatel turistických a cykloturistických map a atlasů. Více na www.shocart.cz

Autor:
  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

Deset tisíc eur za kabelku Chanel. Ikona luxusu se o zákazníky neobává

29. března 2024

Ačkoli velká část zákazníků po celé Evropě pod vlivem inflace omezila nákupy některých...

Z Prahy do Bulharska a Rumunska z druhého terminálu. Země vstupují do Schengenu

29. března 2024  8:56

Od neděle 31. března se bude do Bulharska a Rumunska létat z druhého terminálu pražského Letiště...

Obchody: Předpověď na Velikonoce láká ke grilování, stouply i nákupy zmrzliny

29. března 2024  8:35

Příznivá předpověď počasí na Velikonoce zvedá poptávku po surovinách na grilování, jako jsou...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...