Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Cena avokáda láme rekordy, může za to slabá sezona a rostoucí poptávka

  17:48aktualizováno  17:48
Ceny avokáda letos vzrostly na maxima za nejméně dvě desetiletí a zdražují tak milovníkům guacamole jejich oblíbenou mexickou pomazánku. Vzhůru je žene prudký růst poptávky ve světě v situaci, kdy má produkce avokáda v Mexiku a Kalifornii slabší sezonu, uvedla agentura Bloomberg.

Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Desetikilogramová bedna avokáda z mexického státu Michoacán, který je největším mexickým producentem této plodiny, stála ke konci minulého týdne 530 pesos (686 Kč). Je to dvojnásobek proti stejnému období loňského roku a dosud nejvíce podle údajů, které se začaly shromažďovat před 19 lety.

Poptávka po avokádech zaznamenala v posledních letech dramatický nárůst. Americká spotřeba na hlavu dosáhla v roce 2015 zhruba 3,5 kilogramu, dvojnásobek proti roku 2006, plyne z amerických vládních údajů. Spotřebitelé v nynější vlně zájmu o zdravé potraviny k tomuto ovoci nepřitahuje jen jeho chuť ale také vysoký obsah zdraví prospěšných olejů a dalších složek.

Avokádo je nový palmový olej. Hlad po superpotravině ničí mexickou přírodu

Vedle USA po avokádech prudce vzrostla poptávka i v Číně nebo Evropě, uvedl analytik Roland Fumasi z pobočky Rabobank v kalifornském Fresnu. „Odebírají mnohem více produkce z Mexika. takže na USA zůstává méně,“ dodal Fumasi.

Mexiko dodává do USA 82 procent tamní spotřeby avokáda. Jeho dodávky do Spojených států přitom předloni vzrostly na zhruba 900 milionů kilogramů z pouhých 12 milionů kilogramů v roce 2000.

Pěstování avokáda se vyznačuje vysokou sklizní jednu sezonu a nižší úrodou v dalším roce; poslední sezona přitom byla slabší, řekl Fumasi. V Kalifornii, která zajišťuje zbytek americké spotřeby, by letos měla produkce klesnout o 44 procent, předpovídá státní komise pro avokádo.

Maloobchodní cena avokáda minulý měsíc v USA vzrostla proti loňsku o téměř 30 procent, uvádějí údaje ministerstva zemědělství USA. Podle Fumasiho ceny zůstanou nejméně do léta vysoké a kupci budou muset doufat, že příští mexická sklizeň bude vyšší.

Michoacán, Mexiko

Michoacán, Mexiko

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Projekt od počátku čelil kritice ze strany ekologů a způsobil masivní odsun...
V Kyrgyzstánu mohou kvůli Liglassu padat hlavy, firma varuje před arbitráží

Obvinění z blamáže i volání po padání hlav ve vládě zní v Kyrgyzstánu v souvislosti s aférou okolo české firmy Liglass Trading. Ta měla podle dohody s...  celý článek

U hranic se už točí vrtule elektráren v Albrechticích u Frýdlantu.
Německé obce jsou na cestě k soběstačnosti, vyrábějí si samy elektřinu

Není to tak dávno, kdy bylo zcela nemyslitelné, aby si lidé vyráběli elektřinu za humny. O to se přece starají velké elektrárny. Jenže časy se mění a dnes...  celý článek

Barack Obama v pondělí řečnil na univerzitě v Chicagu (24. dubna 2017)
Peníze bankéřů Obamovi nevadí. Za jednu přednášku inkasoval miliony

Hillary Clintonová prohlásila, že udělala chybu, když poté, co opustila vládu, pronesla proslov na Wall Street. Jak píše ve svých pamětech, vytvořila tím...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.