Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Bude to nový hit? Ve Španělsku vypěstovali nízkotučné avokádo

  14:13aktualizováno  14:13
Avokádo je řadou expertů na jídlo považováno za superpotravinu vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a minerálů, některým mohl vadit jen vysoký obsah tuku. Ovšem i to už je, zdá se, vyřešeno. Španělská společnost Isla Bonita oznámila, že vypěstovala nízkotučné avokádo.
(ilustrační snímek)

(ilustrační snímek) | foto: Profimedia.cz

Průměrný plod avokáda o váze cca 25 gramů je tvořen tukem téměř z 80 procent. Isla Bonita tvrdí, že jejich „Avokádo Light“ má tuku o 30 procent méně a navíc se prý lépe porcuje a pomaleji oxiduje, tedy pomaleji po nakrojení nabírá nahnědlou barvu. 

Jejich avokáda jsou pěstována za zvláštních půdních a klimatických podmínek. Isla Bonita je chce oficiálně představit za pár dní na potravinářském veletrhu v Madridu. Už nyní však zástupce společnosti prohlásil, že jejich light odrůda by mohla znamenat „velký skok v rozvoji trhu s avokádem“.

Avokádo je ovoce s plodem hruškovitého tvaru plné vitamínů, minerálů a sacharidů. Obsahem živin je někdy dokonce připodobňováno k vejcím či masu. Proto je velmi oblíbené mezi vegany. Za domov avokáda je označováno Mexiko, které patří vedle Chile, Indonésii, a Dominikánskou republiku mezi jeho největší producenty. 



Nejčtenější

Falešný „smažák“, pangas místo candáta. Restaurace dál klamou zákazníky

Smažené sýry restaurace občas nahradí takzvanými analogy, které se méně...

Klamání hostů náhražkami potravin z restaurací nemizí. Místo Plzeňského Prazdroje dostávají zákazníci pražského podniku...

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...



KVÍZ: Maturita z piva. Vyzkoušejte se, jak znáte značky, hospody i pijany

Šikovný hospodský umí načepovat hladinku, šnyt i mlíko.

V předchozím pivním kvízu jsme vás zkoušeli hlavně z výroby piva, tentokrát to bude více ze života - co pijeme, jak to...

ČSA se vracejí do minulosti. Aerolinky vymění flotilu airbusů za boeingy

Ilustrační snímek

České aerolinie čeká během následujících měsíců velká výměna provozovaných letadel. Do dvou let mají ve flotile...

Mám obavu, že přijde nová světová hospodářská krize, varuje Zeman

Prezident Miloš Zeman při setkání se zástupci německých firem, které investují...

Prezident Miloš Zeman se obává další světové hospodářské krize. Podle něj za každou takovou krizí stojí „blbost...

Další z rubriky

TEST DNES: Proteinové tyčinky jsou rychlý a drahý zdroj bílkovin, jídlo nenahradí

Proteinové tyčinky

Donedávna byly výsadou sportovců toužících po růstu svalů a k dostání byly jen v posilovnách. Dnes jsou jich plné...

Coca-Cola se stahuje se sladkými nápoji ze středních škol

Coca-Cola (ilustrační snímek)

Nápojařská firma Coca-Cola už nebude nabízet na středních školách v České republice sladké nápoje, tedy například...

TEST DNES: Úplné výsledky testu vanilkových zmrzlin z obchodu

Ilustrační snímek

MF DNES otestovala čtyřiadvacet značek vanilkových zmrzlin, dortů a sněhu z mrazicích boxů v obchodech. Do výběru jsme...



Najdete na iDNES.cz