Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Až na výjimky dopadly párky dobře

  10:00aktualizováno  10:00
Jsou vídeňské párky z hypermarketů kvalitní? Co si o nich myslí porotci, kteří je hodnotili? Většina výrobků dopadla dobře, v některých případech by ale hodnotící komisi nestačila ani pětibodová stupnice.
Hot dog, párek - (c) profimedia.cz/corbis

Hot dog, párek - (c) profimedia.cz/corbis - Hot dog, párek. | foto: profimedia.cz/corbis

Eduard Slanec, Státní veterinární správa Praha
Všechny výrobky, které jsme hodnotili, jsou na přiměřené úrovni. Některé byly o trochu lepší nebo výrazně lepší a asi tak tři čtyři neodpovídaly ani konzistencí, ani barvou, ani chutí. Ty první patří do luxusnějších obchodů, kde je cenová relace vyšší. A ty druhé zřejmě směřují do obchodů, které chtějí nabízet levnější zboží.

Zdeňka Panovská, Vysoká škola chemicko-technologická Praha
Někteří výrobci asi spoléhají na to, že se párek vždy jí s něčím výrazným - s kečupem nebo hořčicí, které mohou horší chuť zakrýt. Podezření, že se výrobce snaží něco zamaskovat, mám i u párků, kde to přehánějí s kořením.

Petra Jelečková, Makro Cash & Carry ČR
Zdá se, že jsme ochutnali reprezentativní vzorek párků na českém trhu. Na jedné straně výrobky, které mají dobrou masovou chuť, jsou v přírodním střívku... Na druhé straně jsou i výrobky, které jsou téměř nepoživatelné a dá se o nich možná s úspěchem pochybovat, zda vůbec odpovídají vyhlášce.

Josef Duben, Státní veterinární správa Praha
Našel bych tři čtyři párky, které by stálo za to jíst ještě jednou. Ale zároveň by se tu našly také tři čtyři, které bych nikomu nedoporučil.

Vlasta Sofková, Státní zemědělská a potravinářská inspekce Ústí nad Labem
Výsledek mě ani moc nepřekvapil. Odpovídá zhruba tomu, na co přichází inspekce při hodnocení párků v obchodech. Asi jedna třetina je vyhovujících, ostatní jsou chuťově nebo vzhledově hodnoceny jako nedostačující.

Jan Rosmus, Státní veterinární ústav Praha
Část párků dopadla velmi dobře a menší část velmi špatně, celkově mně ale úroveň tohoto testu přišla jako dobrá.

Jiří Drobný, Ústav pro vyšetřování potravin Praha
Docela to šlo. Byly tu lepší výrobky, byly i horší, a mám i jednoho generála hvězdné pěchoty: vzorek číslo patnáct (Lidl, nejhorší z testu) podle mě nemá s vídeňským párkem nic společného.

Helena Boudová, Státní veterinární ústav Praha
Překvapilo mě, co se také dá považovat za vídeňský párek. Byly tady úplné propadáky, ale i takové, které bych si s chutí koupila.

Dana Kinclová, Globus ČR
Některé byly vyloženě dobré, některé špatné. U jednoho vzorku jsem musela rozšířit stupnici na šestku, abych neukřivdila všem předcházejícím adeptům. Párek, který se po ohřátí neudrží pohromadě, snad ani nemůže být vídeňský párek.

Autoři:



Nejčtenější

Prodavači jsou dražší než vysokoškoláci. Anomálie však dlouho nevydrží

(ilustrační snímek)

Současný trh práce zažívá anomálie v odměňování. Kdo hledá práci, může si u dané firmy říct víc, než mají stávající...

Kaufland na pranýři. Zákazníci si stěžují na chybějící zboží i dlouhé fronty

(Ilustrační snímek)

Kaufland prožívá těžké období. Na jedné straně se snaží otočit vnímání lidí, že je „jen levný“, na druhé straně bojuje...



Problémy vyřešíme, chce to ale čas, říká finanční ředitel Kauflandu

Finanční ředitel Kauflandu Jan Stupka obsluhoval zákazníky u pokladny na...

Finanční ředitel Kauflandu Jan Stupka (54) působí v tomto německém obchodním řetězci, kde je zvykem rozhovory...

Na jižní Moravě jsou vyšší mzdy než v Praze. Firmy si přetahují lidi

Ilustrační snímek

Platy na jižní Moravě jdou do extrému, firmy totiž dorovnávají nejvyšší platy konkurentů. Hospodářská komora před...

Motýlí efekt a duha na českých bankovkách. Podívejte se na nové prvky

Státní tiskárna cenin představila nové ochranné prvky, které budou na...

Státní tiskárna cenin slaví devadesát let od svého vzniku. Významné jubileum spojila s unikátní výstavou cenin, kde má...

Další z rubriky

Instantní kakao tvoří ze tří čtvrtin cukr, pro dítě je i jeden hrnek moc

Instantní kakaový nápoj (ilustrační snímek)

Instantní kakaa obsahují v průměru 75 procent cukru a jen 21 procent drahého kakaového prášku, upozorňuje...

Češi loni vypili méně piva, výrobci z toho viní i protikuřácký zákon

Zájem o pivo v plechovce je podle pivovarů stále větší.

Po pěti letech růstu loni výstav českých pivovarů meziročně klesl. Snížily se domácí prodej i spotřeba piva. Naopak se...

Téměř stejné, obchody prodávají velikonoční figurky i z falešné čokolády

Velikonoční figurky

Vajíčka nebo zajíčci z kakaové hmoty jsou často k nerozeznání od figurek z pravé čokolády. Vždy se proto vyplatí...

Najdete na iDNES.cz