Azimut Chárovna a zpět

"To už jsme se jako unavili?" táže se v údivu několik cyklistek středního věku (v hlubokém výstřihu opálená ňadra jak uzrálé plody léta) svého vůdce, který již samo sebou opírá horské kolo o plot zahrádky restaurace. Vždyť z nedalekého Chlumce nad Cidlinou je to do této restaurace (a zároveň rekreačního střediska) Chárovna pouhých pět kilometrů, od rozsáhlého písníku provoněného borovými lesy v mělčině krajiny a od stejnojmenné obce Pamětník jen coby kamenem dohodil. Žízeň však nabývá konkrétnějších představ už za humny.

V zahrádce restaurantu, spíše však na dvorku rekreačního zařízení, již od dopoledních hodin panuje uvolněná atmosféra letních měsíců. Ve stínu vzrostlé břízy i slunečníků, u několika laťových stolů s lavicemi pro deset hostí se nápoji osvěžují nejen vzdálení cykloturisté, rekreanti a vodomilové z písníku, ale i domácí z okolních chalup oděni jen tak "komo" v nátělnících a trenďárech divokých vzorů. Těm se lenoší lépe u tří plastových stolků v intimitě a skrytu rákosového přístěnku. Snad se jim odtud i lépe naslouchá v sobotně-­nedělních odpoledních živě preludující dvojici "country­umělců". V subjektivním dojmu přemýšlím o opaku - kolik bych jim musel zaplatit, aby už nehráli?

"To pivo tady mají fakt dobrý," svěřuje se pochvalně jeden z cyklistů v dresu papouškovských barev a zkoumavě  prohlíží sklenici pozdviženou proti slunci, aby poté nečekaně usoudil: "…to bude asi ale tím, že jsem vždycky tak vyfuněnej!" Není to zcela pravda. Radegast je tu slušně vychlazený, v objemu denní průtočnosti jiskrné barvy, bez zbytečné pěny a následně zdlouhavého čekání na dotočení půllitru, jak v okolí často shledáte.

Zatímco v průběhu roku převážně čepuje pivo ve výčepu lokálu mile usměvavá zubatá servírka, v době letních prázdnin se její dcery, které tu vypomáhají, zubí jen tehdy, stíhají­li obsloužit přívalové žíznivce u "sezonního" okénka (venku na zahrádce bez obsluhy) v chodbě restaurace. Což se jim zase tak moc nedaří. V milosrdném poshovění věřme, že časem bude líp.

Restaurace RS - Chárovna
U Pamětníka, Chlumec nad Cidlinou
Otevřeno: po, út, čt a ne 10 - ­21 hod., st 10 - 18 hod., pá 10 - ­22 hod., so 10 - ­23 hod.
Útratu v testovaných podnicích si autoři hradí sami. Majitel ani obsluha hospod o hodnocení nevědí.
Radegast 10°  11 Kč ***
Radegast 12° 13 Kč  ****
Kvalita obsluhy  ***
Celkový dojem  ***

I když pochopitelně je na dvorku nejvíce frekventované pivo, limonády, slané tyčinky a cigarety, mnohé upoutá a poté zláká inzerce poněkud strohé nabídky pokrmů psaných křídou na tabuli. Oblíbeného "smažáka" s hranolky (65 Kč) vám udělají téměř kdykoliv, alternací je řízek v ceně totožné. Nejvíce však jdou na odbyt utopenci, obyčejný párek, tlačenka vše po šestnácti korunách. Salám s cibulí stojí totéž, zapečená houska je už za dvacet.

Ostřejší chutí vás zbystří ďábelská topinka (25 Kč) či nakládaný hermelín (40 Kč). Leckdy tu přímo na venkovním grilu připravují delikatesy, jejichž vůně se šíří pozdním odpolednem do dáli krajinou, připravujíc mnohým dietářům útrpné chvilky hříšného pomyšlení. Všudypřítomné děti, skotačící u tak často propíchlého malého plastového bazénku, uchlácholíte lízátkem za čtyři či bonbonem za dvě koruny. Nanuk "Pohádka" je pak z jejich pohledu vrcholem dne.

Když se venkovní posezení převrhne do hvězd a chladivých krůpějí vlhkosti pozdní hodiny, život se přesouvá do útrob restaurantu a rozličných přilehlých salonků. Hlavní místnost s výčepem skýtá posezení pro zhruba 50 hostí. Na malém minipódiu je masivní zvuková aparatura (často disko i živá produkce), nechybí pochopitelně věčně žhnoucí oko televizoru. Sjednejte si přespání na ubytovně a nenechte si ujít ranní prolínání slunečních paprsků mlžnou krajinou.

Nepředbíhejme však! Po jisté době spatříme ony cykloturistky, jak s nezřetelně potaženým bělmem očí opouštějí osvěžovnu a nyní již skutečně "lehce unaveny" šlapou do pedálů celodenního výletu zpáteční cesty za svým vůdcem k slibovaným vodám a vzdušným lázním pozdního léta. Kdeže zrána vytyčený azimut!