Vejce v Česku od začátku letošního roku podražila i o více než sto procent. "Až lidé přestanou nakupovat vejce po desítkách plat a chvilku si naopak počkají, pak věřím, že ta cena spadne," řekl Bendl po jednání s kolegy ze zemí EU v Bruselu. "Trh reaguje na poptávku. Myslím si, že řetězce trochu zneužily té situace, která u nás je, a tu cenu... zvedly," podotkl Bendl.
Fotoreportáž z drůbeží farmyPodívejte se, jak se žije slepicím v nových klecích (zde) |
Ministr se tak postavil na stranu zemědělců ve sporu s obchodníky o to, kdo na prudkém růstu cen vajec víc vydělává. Zatímco podle zemědělců někteří obchodníci zneužili paniky v souvislosti s nedostatkem vajec na trhu a neúměrně zvýšili své marže (více zde), tak obchodní řetězce oponují, že hlavním důvodem nebývalého růstu cen vajec jsou vyšší nákupní ceny.
Od ledna platí v Evropské unii nová pravidla pro chov slepic v klecích. Zatímco dosud mohly být slepice chovány v klecích o velikosti 550 cm čtverečních, od ledna se musí jejich prostor rozšířit o 200 cm čtverečních na jednu nosnici.
Bendl: Vrácená vajíčka na cenu vajec vliv mít nemohla
Ačkoli státy EU měly na změnu chovů řadu let, některé se novým pravidlům přesto nepřizpůsobily. Například Poláci čekali, že se nařízení bude znovu prodlužovat, a tak většina chovatelů přestavuje klece teprve teď, když jim začaly ostatní státy jejich vejce vracet. České úřady už z Polska vrátily 3,5 milionu vajec. "Musí ty klece přizpůsobit... A do té doby nemůžeme než ochraňovat naše drůbežáře a nedovolit sem pouštět vejce, která nejsou z těch obohacených klecí," zdůraznil Bendl na adresu Polska.
"Naše drůbežáře jsme přinutili k investicím, nebo Evropa je přinutila k investicím, které oni musí zahrnout do svých nákladů. S tím se nedá nic dělat. Já kdybych sem pustil vejce, která nejsou této investici podrobena, tak bych tím ještě likvidoval náš drůbežářský průmysl," podotkl ministr.
Podle něj nicméně doposud zadržené množství polských vajec představuje jen asi půldenní spotřebu ČR za rok. "To určitě není důvod, aby se zdražovala vejce v České republice," dodal na závěr.