Neziskové organizaci Bezobalu se podařilo myšlenku bezobalového životního stylu po roce dotáhnout do další fáze. V úterý otevřel na adrese Pod Kaštany 5 v Dejvicích tuzemský největší obchod, který nabízí zboží bez obalů. V regálech je 450 položek a počítá se s navýšením jejich počtu až na trojnásobek.
Rozlohou 127 m², ale i sortimentem je prodejna největším podobným projektem v České republice. Zákazník, který do obchodu zavítá, si musí nedříve zvážit nádoby na zboží na přistavené váze u vchodu, polepí je etiketou s deklarovanou váhou obalu a může se pustit do nakupování. Nádoby, hadrové tašky nebo tašky z recyklovaných materiálů si může také zakoupit.
V regálech najde sýry, čerstvé pečivo, zeleninu a ovoce, ale i drogerii a kosmetiku. Aviváže, prací gely, čističe na obklady nebo gely na nádobí vyjdou zhruba na 100 až 150 korun za kilogram. Do nádoby si je stáčí sám a sám si také nabírá krémy a další kosmetiku do vratných kovových dóz. Dostupné jsou samozřejmě i trvanlivé potraviny, obiloviny či luštěniny, které tvoří hlavní sortiment prvního bezobalového obchodu v Bělehradské ulici.
Ceny nejsou zrovna lidové, z několika druhů rýže ta nejlevnější stojí 80 korun za kilogram. Veškeré zboží je ale v bio kvalitě a drtivá většina z lokální produkce. Bochník chleba vyjde na 65 korun. „Do budoucna zvažujeme i zařazení krmiva,“ uvedl ředitel Bezobalu Petr Hanzel.
Novinkou je ale také to, že funguje v čistě komerčním módu pod společností s ručením omezením. Prodejna bude zároveň školicím centrem, které má inspirovat ostatní ke vzniku dalších takových obchodů. Koncept chce neziskovka nabízet pod licencí dál, zájem projevilo už 200 lidí z různých míst České republiky.
Podle autorů jsou přínosy bezobalového obchodu ekologické (zboží není zabaleno), ale i ekonomické (zákazníci neplatí za obaly, které někdy navyšují cenu výrobku i o polovinu).
Odsypte si a odlijte, nabádá zákazníky obchodnice, která odmítá obaly |
Projekt vznikl také díky úspěšné sbírce mezi lidmi. Na portálu HitHit se podařilo vybrat téměř 1,2 milionu korun. Sbírka je tak čtvrtou nejúspěšnější v historii českého crowdfundingu, který je cestou, jak získat veřejného financování.
„Několik obchodů již takto po konzultacích s námi vzniklo, ale potřebovali jsme pro školení lepší a větší zázemí, kde bychom mohli své know-how z testovacího obchodu předávat systematicky, aby bezobalových obchodů vzniklo za co nejkratší dobu co možná nejvíce,“ dodal Hanzel. Nová prodejna se proto stane i střediskem, kde se o víkendu budou pořádat školení. Projekt získal také podporu ministerstva životního prostředí.
