Letos zemědělci podle odhadů vypěstují 770 tisíc tun brambor. „Letošní úroda brambor je podle všech ukazatelů v souladu s víceletým průměrem, proto by nás další bramborová krize neměla zasáhnout,“ uvedl tajemník Agrární komory ČR Jan Doležal.
Brambory se podle předsedy svazu Josefa Králíčka letos pěstovaly na zhruba 30 tisících hektarech, z nichž 20 000 hektarů tvoří plochy konzumních brambor, zbytek jsou škrobové. Situace je podle něj proti loňsku lepší, ale kvůli letnímu suchu se zdá, že někteří pěstitelé na dlouholeté průměry přesto nedosáhnou.
Podle místopředsedy svazu Vlastimila Rasochy měla i tak ČR proti některým evropským státům štěstí. Například v Německu, Velké Británii nebo Nizozemsku podle něj v posledních týdnech prší. „Nastává tam situace skoro až dramatická – je sklizeno pouze 50 procent konzumních ploch,“ řekl. Nechtěl odhadovat, jak vysoko by ceny v Evropě stouply, kdyby se tyto plochy nesklidily. V ČR zbývá sklidit deset až 15 procent ploch.
Pokud se vše sklidí, tak Rasocha odhaduje, že v následujícím roce bude cenová situace lepší než letos. „Nicméně ceny pro spotřebitele jsou nyní výhodné, dá se čekat jejich postupný nárůst,“ upozornil.
ČR je soběstačná ve výrobě brambor pro přímou spotřebu ze 70 až 80 procent, stát se dlouhodobě snaží o zvyšování pěstitelských ploch. Pěstitelé brambor například dostávají vyšší dotace.
