Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Byznys s hubnutím kvete. Expertka na výživu odpovídá, na co si dát pozor

Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se...
velikost textu:
vydáno 6.8.2015 9:55
Od magických čajů přes mýdla, náplasti až po vložky do bot. Receptů od různých firem a poradců, které ženy zaručeně připraví o pár nadbytečných kilo váhy, je na trhu bezpočet. Byznysu s hubnutím se daří. Na co si dát pozor, čtenářům iDNES.cz právě odpovídá Hana Málková z poradny Stop obezitě.

Konec rozhovoru

Osobnost již neodpovídá. Čtenáři se ptali do 6. srpna 2015 do 10:50

OTÁZKA: Co si myslíte o posilování žen? je pro ně také důležité? Nemusí se bát svalů? Jana
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Posilování v určité míře je určitě vhodné i pro ženy, ale tak jako se vším, určitě není vhodné to s posilováním přehánět. Pro redukci tukové tkáně je důležitý především aerobní pohyb, posilování je vhodný doplněk pro zpevnění a tvarování postavy. 6.8.2015 10:48
OTÁZKA: Dobrý den, rád bych se zeptal na přístup výživových poradců. Mám zkušenost s jistou firmou a druhem přístupu, kdy je doporučeno jídelníček obohacovat jejich produkty, jako např granulovanou vlákninou, výtažky s účinnou látkou z ananasu, čaje, atp. Potřeboval bych zhubnout a hlavně si Váhu udržet s použitím standardně dostupných potravin. doporučila by jste návštěvu přímo někoho ze STOB? Děkuji za odpověď. Tomáš
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Co popisujete je klasický přístup většiny výživových poradců, kteří vydělávají především na prodeji doplňků. STOB má jinou filozofii, přesně takovou jak popisujete, kdy společně hledáme příjemný způsob, jak docílit trvalých změn vašich návyků. Na www.stob.cz si můžete vybrat skupinové kurzy http://stob.cz/cs/kurzy-v-praze nebo individuální poradenství http://stob.cz/cs/individualni-poradenstvi-v-praze 6.8.2015 10:52
OTÁZKA: Dobrý den, z jakých důvodů chtějí zhubnout ženy, které za Vámi chodí? Děkuji a přeji pěkný den! Lucie
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Nejčastěji se jedná o důvody zdravotní a estetické. Hubnutí mnoha ženám odčerpává příliš životní energie a chtějí najít již trvalé řešení po tom, co vyzkoušely spoustu diet a přípravků na hubnutí 6.8.2015 10:54
OTÁZKA: Web: www.bezhladoveni.cz Webová stránka: Svět zdraví výživové poradenství, komplexní nutriční typologie | bezHladovění.cz Zmatkuji .-))) Jiří Langweil
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Jedná se o řetězec Svět zdraví, velmi záleží na kvalitě konkrétního poradce, často se doporučuje vhodný jídelníček v kombinaci s prodejem doplňků 6.8.2015 10:55
OTÁZKA: Doporučujete půst k pročištění organismu? Jaký máte názor na hladovky? Pavel Šťastný - 64848
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Dlouhodobé půsty ze zdravotníého hlediska určitě nelze doporučit. Pročištění organismu nebude potřeba, pokud bude váš životní styl dlouhodobě v pořádku. 6.8.2015 10:56
OTÁZKA: Dobrý den znáte společnost NaturHouse? Co si o jejich metodách myslíte? Jiří Dušek
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Záleží opět na kvalitě konkrétního poradce, doporučení jídelníčku je kombinováno s prodejem velmi drahých potravin a doplňků 6.8.2015 10:57
OTÁZKA: Dobrý den. A jaký je Váš názor na Keto dietu nebo Cambridge dietu? Draha
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Cambridge dieta je proteinová dieta, kdy je výhodou, že ji lze koupit jen s osobním dohledem odborníka. Obecně lze tyto diety využít v určitých případech. Keto diety jsou přísnější variantou proteinových diet, kdy je výrazně omezen příjem sacharidů. Dají se koupit i běžně přes inernet, což dle mého názoru není v pořádku. Tyto diety mohou být vhodným doplňkem redukčního jídelníčku jako náhrada jednoho jídla, ale jako celodenní stravu bez dohledu odborníka bych je nedoporučila. 6.8.2015 11:02
OTÁZKA: Když mi něco chutná, jím a jím. Dokonce je mi pak líto, že už to je snědené. Neumím to ovládnout a asi nepoznám, že už jsem sytá. Co byste doporučila proti neovladatelnému příjmu potravin? Nevím, jestli jsem se správně vyjádřila, děkuji za radu. iva
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: V tomto případě se bude jednat asi o psychickou příčinu a ne o jedení z hladu. Zkuste jíst pomalu, vědomě a předem si naplánovat množství, které si dovolíte. Doporučila bych vám konzultaci s odborníkem, nejlépe psyhologem, který vám pomůže problém vyřešit. Psychologické příčiny nadměrného příjmu potravin jsou rozebrány v knize Hubneme s rozumem zdravě a natrvalo. 6.8.2015 11:06
OTÁZKA: Dobrý den, využívám program Sebekoučink na STOBu. Jsem s ním velmi spokojena a hubnutí se úspěšně daří. Dost se různí názory na rychlost hubnutí. Jaký je ideální váhový úbytek za dejme tomu třeba půl roku? Mám tím na mysli, že někdo třeba zhubne za půl roku 25 kg a někdo hubne pomaleji - dejme tomu 10 kg (a oba přitom potřebují shodit stejně). Co je lepší? Děkuji Lenka
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Rychlost hubnutí je individuální, záleží také na počáteční hmotnosti, obézní hubnou rychleji než člověk s menší nadváhou. Obecně se doporučuje hubnout 0,5 kg za týden 6.8.2015 11:07
OTÁZKA: V poslední době jsem hodně slyšela o genetických testech v oblastech hubnutí. Funguje to? Je opravdu možné, aby mi někdo řekl, co jíst na základě slin? Lucka
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Budoucnost individuálním dietám bude asi opravdu patřit. Složení potravy a genetické charakteristiky organismu se vzájemně ovlivňují. Obor zabývající se výzkumem interakcí diety a genů se jmenuje nutrigenomika a nutrigenetika. Hledá se vztah mezi genetickou výbavou klienta a optimálními výživovými doporučeními a jak výživa může ovlivnit projevení se genů. Zdá se, že i když základem pro hubnutí bude asi navždy energetická nerovnováha, přece jenom z metabolického hlediska nemusí být všechny kalorie stejné. V budoucnu bude možné upravit dietu podle genů. V současnosti je to velmi žhavé téma a každý měsíc se objevují desítky studií na toto téma a prozkoumává se stále více a více genů. Jako všechny oblasti v hubnutí - i zde kvete byznys s hubnutím dle genů. Tento přístup má tedy racionální jádro, ale dejte si pozor, kdo vám to a co nabízí. Genetické testy se velmi liší obsahem zjištěných informací, proto je vždy dobré se předem informovat, co z testu zjistím a jakou průkaznost mají studie, z nichž se vám nabízí interpretace výsledků. Důležité je, jestli je v ceně zahrnuto i vedení odborníka, který výsledky vysvětlí a pomůže mi je aplikovat do běžného života. Jedním z odborníků, kteří se této problematice věnují, je např. MUDr. Václava Kunová. Pozor na firmy, které posílají výsledky pouze on line a spojují ho s prodejem diet. 6.8.2015 11:09
OTÁZKA: Co si myslíte o Paleo dietě - stravě? Tom
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Paleo strava je v současnoti velmi moderní. Dnešní člověk se však od pravěkého velmi liší (minimálně co se týká pohybové aktivity) a nelze tedy přenášet výživové zvyklosti z daleké minulosti. Paleo strava může být riziková vzhledem k nadbytečnému množství bílkovin a nasycených mastných kyselin, některé živiny mohou v jídelníčku naopak chybět. 6.8.2015 11:13
OTÁZKA: Dobrý den paní Málková, jaký máte názor na úpravu jídelníčku podle Antonie Mačingové i její očistný program - výhody a nevýhody? Děkuji Juraj
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: odpověď viz výše 6.8.2015 11:13
OTÁZKA: Jak si vypočítám bazální metabolismus? jsem žena 58 let, 170 cm vysoká, 77 kg a slušela by mně pár kilo dolů. Energetický příjem si spočítat dovedu, ale výdej ne. Různé tabulky taky udávají různé hodnoty za chůzi, jízdu na kole apod. Milča
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: Na výpočet bazálního metabolismu se používají jednoduché vzorečky, spočítat si ho můžete například zde http://www.stobklub.cz/spocitejtesi/. Jedná se však vždy pouze o odhad, záleží také na složení vašeho těla a mnoha dalších faktorech. Energetický příjem si je nutné stanovit, jak píšete, také s ohledem na vaši aktivitu. Není jednoduché a ani nutné vše přesně počítat, jednoduchým měřítkem, že máte správně nastevný příjem při hubnutí, je to, že hubnete optimální rychlostí, tedy cca 0,5 kg týdně 6.8.2015 11:17
OTÁZKA: Dobrý den, proč se tolik přikládá význam BMI indexu, když již několik studii říká, že ti co mají pár kilo navíc (nemyslím velmi obézní) mají často lepší fyzičku a jsou "šťastnější" než vystresovaný člověk, ženoucí se za co nejmenším číslem. Navíc tento index moc nezohledňuje věk a zdravotní stav člověka, je to jen poměr čísel a přesto ho spousta lidí bere jako "svatý grál". Šárka
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: máte naprostou pravdu, je však třeba hledat jednoduchá kriteria hodnocení obezity, což BMI je. Vhodnějším ukazatelem je množství a rozložení tukové tkáně, z psychologického pohledu je důležitější, aby si člověk našel takovou váhu, při které bude jeho kvalita života největší, i když se nebude jednat o váhu dle tabulek optimální 6.8.2015 11:19
OTÁZKA: Jak se díváte na paleo dietu? david
Hana Málková, nutriční specialistka a jednatelka společnosti STOB, která se... Hana Málková: odpověď viz výše 6.8.2015 11:21

Upozornění

Redakce si vyhrazuje právo na odstranění otázek s vulgárním nebo urážlivým obsahem.