Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Carlsberg vyvíjí „papírové“ lahve na pivo. Sklo je sklo, tvrdí pivaři

  12:50aktualizováno  12:50
Dánský pivovar Carlsberg bude možná v blízké budoucnosti nabízet svá piva také v „papírových“ lahvích. Jako první na světě vyvíjí plně biologicky odbouratelnou lahev na pivo, která bude vyrobena z dřevěného vlákna nebo kartonáže podobné obalům na vejce.

Dánské pivo Carlsberg by se v budoucnu mělo stáčet do papírových lahví. | foto: Carlsberg

Lahve mají být mnohem lehčí než sklo, motivy zrodu této inovace jsou ale spíše „zelené“ než ekonomické. Obaly budou kompletně biologicky rozložitelné včetně uzávěru a lze je recyklovat podobně jako karton nebo noviny.

Dánský pivovar na vývoji pracuje s experty ze společnosti ecoXpac, dánským Fondem pro inovace a Technickou univerzitou v Dánsku. Novinku se chystá představit za tři roky. Vývoj bude podle odhadů stát 10 milionů dánských korun, tedy přes 36 milionů korun. Z podstatné části náklady uhradí Fond pro inovace.

„Lahev bude neprůhledná, nerozbitná a s viditelnou strukturou vlákna,“ přiblížil manažer inovací obalů z pivovaru Carlsberg Håkon Langen. Dánský pivovar si dává velký pozor, aby papírové lahve negativně neovlivnily chuť piva.

Sládek: Pivu nejvíce prospívá sklo

„Mám rád odvážné nápady. Papírová lahev je jistě z pohledu ekologie zajímavý nápad, o kterém ale slyším poprvé,“ říká o novince vrchní sládek Staropramenu Zdeněk Lux. Podle něj by se lahev mohla hodit třeba na túru do přírody. „Jako hlavní obal na pivo ho ale momentálně nevidím. Doposud používané obaly, to znamená skleněná lahev, plechovka a PET lahev na pivo, mají totiž své opodstatnění a řadu let se vyvíjely, aby pivu zachovaly jeho vlastnosti,“ dodal.

Fotogalerie

Právě skleněná lahev jako neměnný materiál zaručuje podle sládka pro pivo ideální podmínky pro uchování kvality i po velmi dlouhou dobu. „Zároveň ze všech obalů nejlépe udržuje pivo studené, což je pro konzumaci osvěžujícího piva velmi důležitý faktor,“ vyzdvihuje tradiční materiál.

Také jednička na tuzemském pivním trhu Plzeňský Prazdroj je k rozšíření novinky skeptická. „K české pivní kultuře patří jednoznačně čepované pivo a vratné skleněné obaly, které jsou optimálním a časem prověřeným obalem pro tradiční česká piva,“ uvedla mluvčí Kateřina Krásová. Podle ní se 98 procent piv nabízí ve vratných obalech, v zahraničí přitom zastoupení vratných a recyklovatelných obalů není zdaleka tak běžné.

Z hlediska zastoupení obalů na českém trhu tvoří vratné lahve 68 procent, PET lahve 22 procent a plechovky 10 procent trhu. 57 procent veškerého piva se prodává v obchodech, 43 procent v restauračním segmentu.

Carlsberg je čtvrtý největší pivovar na světě. Působí ve 150 zemích a má pod sebou 500 pivních značek včetně piv Kronenbourg, Elephant, Tuborg a Baltika. Loni tento gigant vstoupil i do České republiky, když koupil 51procentní podíl v Žateckém pivovaru. (více o akvizici čtěte zde)

Koupili byste si pivo v papírové lahvi?

Hlasování skončilo

Čtenáři hlasovali do 0:00 9. února 2015. Anketa je uzavřena.

Ano 1155
Ne 716
Autor:


Nejčtenější

Začínal sám v garáži, dnes výrobní linky z jeho firmy dobývají svět

Jakub Krofián s manželkou Alenou.

Jakub Krofián žije svůj americký sen už osmnáctý rok. Jako pětadvacetiletý mladík si z úspor koupil soustruh a doma v...

Máma se synem zašpuntovali víno kondomem, nápad jim vydělává miliony

Balení vinných kondomů.

Jistě jste už někdy ztratili špunt od lahve a dumali, jak situaci vyřešit. Američanka Laura Bartlettová se svým synem...



Lidé se stěhují do okolí měst, každé ráno pak tráví v autech v kolonách

Stávka na francouzské železnici nahnala více lidí do aut. V Paříži se tvoří...

Kvůli vysokým cenám bydlení ve městech roste poptávka po nemovitostech v jejich okolí. „Evidujeme meziroční růst zájmu...

Makléř si myslel, že pracuje v demoverzi, teď žádá vyplatit miliony eur

Harouna M Traore

Francouzský obchodník na burze žaluje makléřskou firmu Valbury Capital. Žádá, aby mu vyplatila 10 milionů eur, které...

Do důchodu později a jiné daně, radí Česku OECD

Ilustrační snímek

Česko by mělo navázat věk pro odchod do důchodu na očekávanou délku života. Doporučuje to Organizace pro hospodářskou...

Další z rubriky

Nula na smrt, všechno na spoření. Životní pojištění, které nevydělá

Ilustrační snímek

Mnoho lidí s vidinou zhodnocení uzavřelo smlouvu o investičním životním pojištění. Pokud má produkt sloužit jen k...

OBRAZEM: Myší trus, špína, jídlo na záchodě. Hrůzy, které našli inspektoři

Kontroly SZPI v provozovnách, které nakládají s potravinami.

Co (zákazníkovy) oči nevidí, to srdce nebolí. Zásada, kterou se řídí řada provozovatelů obchodů, hospod a dalších...

TEST DNES: Úplné výsledky testu mozzarell

Ilustrační snímek

MF DNES testovala sýry mozzarella, které jsou běžně dostupné v obchodech a mají 15 až 20 procent tuku. Porota hodnotila...

Najdete na iDNES.cz