Ceres: tuk od sicilské bohyně úrody

  11:53
Bezesporu nejsilnější stáj slavných značek výrobků má v Ústeckém kraji Setuza. Mýdlu s jelenem či zubní pastě Odol úspěšně sekunduje i rostliny tuk Ceres a jeho mladší bratr, olej Ceresol. Vyrábí se tu už přes sto let a stále si drží na trhu dominantní pozici.

První tuk se značkou Ceres se objevil roku 1903 a vyráběl se z jedlého kokosového tuku. Největší potravinářský závod v předválečné Evropě tehdy firma Schicht teprve budovala a Ceres se tak "narodil" ještě ve starém závodě v Rynolticích na Děčínsku.

Ceresem proti alkoholu
Už roku 1911 však byla v Ústí spuštěna moderní ztužovna tuků, první v Evropě a čtvrtá na světě. Ceres si získával na trhu stále větší oblibu a značka se brzy rozšířila i na další pokrmové tuky.

Rostlinný olej Ceresol je jen o rok mladší než Ceres. Úspěch této ochranné známky firma Schicht samozřejmě reklamně využila. Na továrních budovách zářil do dálky nápis Ceres Fabrik.

DALŠÍ DÍLY SERIÁLU
O SLAVNÝCH ZNAČKÁCH
NAJDETE ZDE
"Johann Schicht byl zavilý bojovník proti alkoholismu a chtěl své zákazníky vychovávat. Uvedl na trh ovocné šťávy s názvem Ceres Saft a myslel si, že lidé dají jeho šťávě přednost před pivem a vínem," připomíná ústecký archivář Vladimír Kaiser dalšího, dnes už neznámého člena rodiny Ceresů.

Stavy se sice na trhu ujaly, ale asi jenom málokterý ze schíchtových zákazníků v nich skutečně objevil náhražku alkoholu. Výroba ovocných šťáv Ceres Saft skončila v Ústí roku 1952.

Jedna z mála inovací
Jedlý tuk Ceres a rostlinný olej Ceresol ale přežily rakousko-uherské mocnářství, prvorepublikové Československo, Velkoněmeckou říši, socialistické Českovensko i návrat kapistalismu po roce 1989 a následné rozdělení republiky. Po dočasném poválečném útlumu se Ceres vrátil na trh v roce 1947 a až do roku 1984 se jeho původní receptura prakticky neměnila. Pak nastoupil nový šlehaný tuk Ceres soft.

"Byla to jedna ze vzácných a moderních inovací ve stojatých vodách socialistického trhu. Na rozdíl od nevýrazných tuků balených v papíře nebo alobalu přišel v novém praktickém plastovém obalu s jasným, výrazným potiskem a nabízel šlehaný tuk, který dloho vydržel, neboť byl šlehán dusíkem. Spojoval kvalitní výrobek s atrativním obalem," popsal moderní historii značky Ceres finanční analytik Setuzy Vilém Vácha, v jehož péči jsou i ochranné známky firmy.

Od roku 1986 se Setuza vrátila i k masivní výrobě rostlinného oleje Ceresol. Postavení obou značek na trhuje dodnes silné. Ceres s osmnáctiprocentním podílem na českém trhu je druhý nejprodávaněší a Ceresol se 17 procenty zaujímá mezi oleji dokonce první místo. Obojí se stále vyrábí v ústeckém závodě.

Jméno podle bohyně úrody
Jak vlastně přišel Ceres ke svému jménu? Ceres či Ceresa byla sicilská bohyně úrody, která dle pověsti naučila lidstvo orat a věnovala jim pšenici. "Lidé z počátku minulého století měli antické tradice v obecné úctě, díky rakousko-uherském školství byla jména římských bohyň a bohů dobře známa," říká Vilém Vácha.

Jeho slova dokazuje i značka rostlinného tuku Hera od konkurenční firmy Unilever. Hera totiž byla jedna ze sester bohyně Ceres. Jménem Ceres nazvali astronomové také jednu z nově objevených hvězd.

Pokrmový tuk Ceres se začal vyrábět v ústecké Setuze už v roce 1903.

Autor:

Teplo z uhlí podraží o deset až třicet procent, říká zástupce tepláren

  • Nejčtenější

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

27. března 2024  17:29

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

25. března 2024  11:54

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Seznam zakázaných kotlů. Co vám od září hrozí, když v nich budete dál topit

23. března 2024

Premium Češi stále provozují nejméně 150 tisíc starých neekologických kotlů na tuhá paliva 1. a 2. emisní...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Loď v Baltimoru měla potíže už dřív, most si o nehodu říkal, soudí odborníci

27. března 2024  11:17

Bezprostředně po úterní nehodě lodi v americkém Baltimoru vedení společnosti, která loď provozuje,...

Deset tisíc eur za kabelku Chanel. Ikona luxusu se o zákazníky neobává

29. března 2024

Ačkoli velká část zákazníků po celé Evropě pod vlivem inflace omezila nákupy některých...

Z Prahy do Bulharska a Rumunska z druhého terminálu. Země vstupují do Schengenu

29. března 2024  8:56

Od neděle 31. března se bude do Bulharska a Rumunska létat z druhého terminálu pražského Letiště...

Obchody: Předpověď na Velikonoce láká ke grilování, stouply i nákupy zmrzliny

29. března 2024  8:35

Příznivá předpověď počasí na Velikonoce zvedá poptávku po surovinách na grilování, jako jsou...

Průlomový lék na hubnutí dráždí cenou. Kúru za tisíce lze vyrobit za pět dolarů

29. března 2024

Lék Ozempic od společnosti Novo Nordisk je jedním z hitů posledních měsíců. Ukázalo se totiž, že...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Velikonoce 2024: Na Velký pátek bude otevřeno, v pondělí obchody zavřou

Otevírací doba v obchodech se řídí zákonem, který nařizuje, že obchody s plochou nad 200 čtverečních metrů musí mít...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...