Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu


Češi každý rok nasbírají 39 tisíc tun lesních plodů

  16:28aktualizováno  16:28
Češi si rádi zpestřují jídelníček lesními plody, které každoročně pilně sbírají. V průměru jich domů přinesou 39 000 tun za rok, především hub, které tvoří polovinu celkového objemu. Hojně se sbírají také borůvky, maliny či ostružiny, ale i další bobule - brusinky či bezinky. Les tak dá ročně lidem plodiny v průměru téměř za tři miliardy korun.
Většinu nasbíraných lesních plodů tvoří houby.

Většinu nasbíraných lesních plodů tvoří houby. | foto: Otakar GrusserMF DNES

Hojně se sbírají také borůvky, maliny či ostružiny, ale i další bobule - brusinky či bezinky. Les tak dá ročně lidem plodiny v průměru téměř za tři miliardy korun.

Jejich sběr podle průzkumů patří k hlavním důvodům, proč Češi vyráží trávit čas pod příkrovem stromů. Vyplývá to z údajů ministerstva zemědělství.

"Sběr lesních plodin je východoevropská zvláštnost. Konkurovat nám v něm mohou Poláci, Ukrajinci či Rusové. Západoevropané ale těžko," řekl Hugo Roldán z odboru komunikace ministerstva.

Objem sběru v jednotlivých letech kolísá, protože je silně ovlivněn úrodou lesních plodů, která hodně závisí na počasí. Za posledních 12 let, kdy jsou údaje k dispozici, si sběrači nejvíce přišli na své v roce 1995, kdy nasbírali téměř 60 000 tun toho, co les nabízí. Poslední roky jsou spíš podprůměrné a rok 2003 byl vůbec nejhubenější ze sledovaného období.

Vedle zhruba 20 000 tun hub Češi každoročně v průměru nasbírají asi 10 000 tun borůvek, 4000 tun malin, 2000 tun ostružin a stejné množství bezinek. Brusinek si z lesa donesou asi 1000 tun ročně. V průměru si česká domácnost zpestří ročně jídelníček deseti kilogramy lesních plodů.

Pokud jde o návštěvnost lesa, každý Čech tam v dlouhodobém průměru zavítá zhruba dvacetkrát do roka. Na hektar lesa přístupný veřejnosti tak ročně připadá 87 návštěv člověka. Nejnavštěvovanější jsou lesy ve Středočeském kraji, kam vyráží hojně obyvatelé Prahy.

Sběr hlavních lesních plodin a návštěvnost lesa se zjišťuje prostřednictvím dotazníkových průzkumů domácností v reprezentativním vzorku obyvatel od roku 1994.

Autoři: ,



Nejčtenější

Soud dal řidiči německý plat, čeští dopravci se bojí růstu počtu žalob

Šofér kamionu Jiří Gabrhel

První český řidič kamionu vyhrál soud o to, že mu česká firma za řízení v Německu platila méně, než kolik je tamní...

Mrakodrap bohatých otevírá. Být Jágrovi sousedem vyjde na desítky milionů

V Tower na pražské Pankráci (stav v lednu 2017)

Byty v patrně nejdražším bytovém domě v Česku - pražském V Toweru si přebírají jejich noví majitelé. Jsou mezi nimi...



Pět tisíc dolarů na ruku a sbohem. Amazon se zbavuje lidí bez motivace

Pracovníkům ve skladu Amazon se v USA důsledně říká „associates“, tedy...

Nestandardní cestou jde americký Amazon při propouštění zaměstnanců bez motivace. Svému personálu předložil „nabídku“,...

Česko je odkladiště vraků. Lidé kvalitu neřeší, říká šéfka AAA Auto

Generální ředitelka AAA Auto Karolína Topolová

Jedinou silou, která donutí Čechy výrazně omladit vozový park, je změna legislativy. Bez omezení dovozu aut starších...

Nejmladší český miliardář začal ve skladu. Dnes ovládá zbrojařské impérium

Majitel Czechoslovak Group Michal Strnad.

Pětadvacetiletý Michal Strnad se po převodu stoprocentního podílu zbrojařsko-průmyslového holdingu Czechoslovak Group...

Další z rubriky

Airbnb může pokřivit trh s nemovitostmi i lokální vztahy, míní experti

Činžovní dům na Václavském náměstí s číslem popisným 39 patří z části městské...

Čím dál více Čechů nabízí svůj dům či byt turistům. Rozšíření Airbnb a dalších podobných služeb však podle některých...

Trh se zájezdy pro starší cestovatele roste, objevují i exotické destinace

Ilustrační snímek

Klienti starší 55 let bývali pro cestovní kanceláře z nouze ctnost. Vykrývali méně lukrativní části sezony, zájezdy pro...

Česká pojišťovna mlžila s poplatky. Může proto přijít až o miliardy

(Ilustrační snímek)

Neumíte si sjednat platnou smlouvu, proto vrátíte peníze. Tak se dá stručně shrnout vzkaz, který ve svém rozhodnutí...

Najdete na iDNES.cz