Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Češi nasbírali houby a lesní plody za šest miliard, tvrdí ministerstvo

  10:44aktualizováno  11:15
Češi si loni do tuzemských lesů přišli pro 46 tisíc tun hub a lesních plodin za rekordních téměř šest miliard korun. Každá domácnost v průměru nasbírala přes 11 kilogramů, ukázal průzkum ministerstva zemědělství a agentury Stem/Mark. Odhady houbařů jsou střízlivější, tvrdí, že to může být až čtyřikrát méně.

Češi nasbírali houby za šest miliard, tvrdí šetření Stem/Mark. Ilustrační snímek | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Hodnota všech loni nasbíraných hub byla rekordní od počátků průzkumů v roce 1994. Průměr 11,14 kilogramu na jednu domácnost byl nadprůměrný. Nejvíce, přes 15 kilo hub a hlavních lesních plodin, jako jsou borůvky, maliny, ostružiny, brusinky a bezinky, nasbírali Češi v roce 1995.

"Přepočteno na koruny, dosáhl loni objem sběru 5 995 milionů, což je nejvíc za sledované období. Do této hodnoty se promítl jak vývoj cen, tak aktuální počet domácností," uvedla mluvčí ministerstva Kateřina Böhmová.

Sběr hub a plodin

údaje v kg/2011

houby: 7,13
borůvky: 2,13
maliny: 0,51
ostružiny: 0,55
brusinky: 0,27
bezinky: 0,55
celkem: 11,14

zdroj: šetření Stem/Mark

Ve sběru výrazně vedou obyvatelé Středočeského kraje, což je údajně způsobeno výjezdy Pražanů do středočeských lesů. Návštěvnost lesa byla loni nadprůměrná. Oproti dlouhodobému průměru 20,1 návštěvy na obyvatele to bylo 23,1 návštěvy za rok.

Česká mykologická společnost nicméně odhaduje, že samosběrem si ročně Češi přijdou zhruba jen na 10 tisíc tun hub. "Houbařů je odhadem třetina lidí z populace, možná o něco méně. Jsme ale ochotni mezi ně počítat i ty, kdo se projdou třikrát do roka po lese a občas seberou nějakou houbu, kterou znají," říká předseda houbařů Jaroslav Landa.

"Nejdražšími houbami jsou lanýže, z českých hřiby. Čerstvé stojí i tisíc korun za kilogram," dodal.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Nesprávné provedení okna, tvar ostění neumožňuje obtékání teplým vzduchem. Na
Kupujete nemovitost? Pozor na skryté vady, na reklamaci máte 5 let

Každý rok v Česku proběhne převod zhruba půl milionu bytů a rodinných domů. Technický stav nemovitosti se smluvně mezi kupujícím a prodávajícím přitom řeší jen...  celý článek

Západní vstup do haly byl v den slavnostního otevření nazdoben prapory i...
Amazon před Vánoci hromadně nabírá, práci tu dostane 2 500 brigádníků

Americký internetový prodejce Amazon v tuzemsku v předvánoční sezoně nabere 2 500 nových sezonních pracovníků. V České republice aktuálně pro společnost...  celý článek

Obchodní ředitel řetězce COOP Josef Plesník
Vzpomínky na JZD nám škodí, mladé družstva nelákají, říká šéf COOP

COOP letos slaví 170 let. Na velký večírek to však nevypadá. Obce nechávají obchody zavřít a mladí se do družstevničení nehrnou. Až 800 prodejen může být brzy...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.