Objem vyrobeného piva klesal i v první půlce letošního roku. Piva se vyrábělo méně i kvůli letošnímu proměnlivému počasí. Ne všechny pivovary ale hlásí pokles. Zhruba polovina sledovaných výrobců vyrábí méně, druhá polovina naopak oproti loňsku roste.
Jednalo se však vesměs o menší regionální pivovary, jejichž podíl na celkovém výstavu není takový, aby propad celého odvětví zastavil. Největším producentům v zemi výstav nicméně klesl.
Pokles vede Prazdroj
Lídrovi trhu Plzeňskému Prazdroji o více než 13 procent, pražskému Staropramenu téměř o osm procent, pivovarům ze skupiny Heineken přibližně o 11 procent, Budějovickému Budvaru o 1,2 procenta.
"Prodeje byly v červenci i srpnu dobré, a to i přes horší počasí, propad počtu turistů a převládající pochmurnou náladu kvůli krizi," uvedl mluvčí Prazdroje Jiří Mareček, podle nějž byl výsledek prodeje pro pivovar příznivější než výrobní ukazatele.
Obchodně distribuční centra předzásobil největší český pivovar prý už v červnu, aby byl připraven na teplé dny a svátky na počátku července, kdy předvídal vyšší spotřebu piva.
Téměř dvacetiprocentní pokles produkce hlásí uskupení moravských pivovarů PMS. "Do celkového prodeje našeho piva značek Zubr, Holba, Litovel se v letošním červenci negativně promítl pokles exportu," řekl obchodní ředitel skupiny Luděk Štěpán. "K obratu by mělo dojít v závěru roku, kdy červencový výpadek srovnají prodeje z nových exportních kontraktů," dodal s tím, že prodeje v tuzemsku společnosti poklesly jen o dvě procenta.
S probíhající globalizací českého pivovarnictví roste podíl největších skupin na trhu. Podle Českého svazu pivovarů a sladoven z celkového loňského výstavu pivovarů v Česku ve výši 19,8 milionu hektolitrů vyrobila pětice největších producentů téměř 86,2 procenta.
