"V ČR je vysoká penetrace hypermarketů. Existuje ale určitý prostor pro otevírání dalších supermarketů nebo diskontů," komentoval údaje Lubomír Mechura z Nielsen Czech Republic. Na milion obyvatel ČR totiž připadá jen deset velkých supermarketů a 116 menších supermarketů, což je méně než v řadě evropských zemí. Například v Rakousku na milion lidí připadá 35 velkých a 396 malých supermarketů a v Německu jich je 57 a 256.
Co se šidí nejvíc: Džemy, víno, uzeniny a med |
Vysoká koncentrace řetězců přitom nutí obchodníky k velkému konkurenčnímu boji. Snaha o udržení co nejnižších cen se však odráží v kvalitě potravin (více zde). Státní zemědělská a potravinářská inspekce našla loni závažné nedostatky v 15 procentech kontrolovaných potravin (více zde).
Hypermarkety zakryly téměř celé Česko
Síť hypermarketů pokryla už většinu území České republiky a v jejich spádové oblasti podle údajů společnosti Incoma GfK žije takřka 90 procent české populace. Expanze hypermarketů proto v posledních letech zpomalila a obchodní řetězce tyto velkoplošné prodejny stavějí ve stále menších městech.
Počet supermarketů, hypermarketů a diskontních prodejen se v tuzemsku v roce 2010 podle údajů Incoma GfK zvýšil téměř o padesát na 1 386. Počet supermarketů v vzrostl o 24 na 500, síť hypermarketů se rozrostla o deset prodejen a na konci roku 2010 v Česku fungovalo 268 hypermarketů. Počet diskontních prodejen se předloni zvýšil o 13 na 618. Loňské statistiky zatím nebyly zveřejněny.
Supermarkety na konci loňského roku jako hlavní nákupní místo potravin podle údajů Incoma GfK uvedlo 18 procent českých domácností, zatímco o rok dříve se tento ukazatel snížil na 15 procent ze 17 procent v roce 2009. Obliba hypermarketů se loni zvýšila na 44 procent ze 43 procent v závěru roku 2010.
"Celkově české domácnosti stále nejraději nakupují potraviny ve velkých hypermarketech, výrazný nárůst ovšem v loňském roce zaznamenaly i o něco menší supermarkety. Lidé do nich mají blíže, a mohou tak pružněji reagovat na speciální cenové nabídky nebo nakupovat jen to zboží, které právě potřebují," uvedl Pavel Cabal ze společnosti Incoma GfK.
