„Lidé si to velmi chválí. Máme rezervace na několik dnů dopředu,“ řekl jeden z majitelů baru, Martin Šampalík. Podnik takto láká hosty už několik týdnů.
Na displeji, umístěném nad pípou, hosté přesně vidí, kolik už vypili. Číšníkům však podle Šampalíka práce neubyla. „Tím, že si hosté mohou kdykoliv přivolat obsluhu zmáčknutím tlačítka komunikačního systému, který je umístěn na pípě, číšníci běhají daleko více,“ vysvětluje Šampalík.
V baru je deset stolů se samoobslužnými výčepními hlavami, které jsou osazeny jedním až třemi výčepním kohouty. Výčepy na stolech jsou napájeny potrubím, které ze tří pivních tanků přivádí pivo.
Pro hosty je také připravena soutěž. „Na projektoru zobrazíme výtoče na jednotlivých stolech. Každý tak může posuzovat svůj výkon a výkon soupeře. Většinou mají party tendenci se předhánět, kdo vypije víc,“ uvádí Martin Šampalík.
Bar je ve sklepních prostorech. „Naši hlavní zákazníci jsou mladí lidé, kteří se nebojí technologie. Ale chodí k nám samozřejmě i starší,“ dodává spolumajitel baru. Návštěvníci si také mohou prohlédnout tři pivní tanky, které jsou za prosklenými dveřmi u baru. Do nich se vejde celkem tři tisíce litrů piva.
