Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Chcete zavzpomínat na komunismus? Dejte si koňak!

  12:04aktualizováno  12:04
Velkou říjnovou socialistickou revoluci z listopadu 1917 nepřipomínají dodneška jen snímky či vyznamenání. V moldavském Podněstří je spojena i s koňaky. Nové zlatavé destiláty totiž likérka z místní metropole Tiraspolu připravovala většinou právě k výročí bolševické revoluce.
Moldavské koňaky byly chloubou socialistického SSSR, historie likérky je spojena s milníky bolševických časů.

Moldavské koňaky byly chloubou socialistického SSSR, historie likérky je spojena s milníky bolševických časů. | foto: Koňak, brandy, alkoholProfimedia.cz

"Říkáme, že koňaky nevznikaly k výročí říjnové revoluce, ale naší firmy. Minulá doba je však čas, na který nemůžeme zapomenout," tvrdí starší mistrová cechu z tiraspolské fabriky Kvint Natalia Torokovová. Továrna byla totiž založena v roce končícím sedmičkou - 1897.

Přesto nikoli na počest firmy, ale 55. výročí VŘSR vznikl v roce 1972 pětadvacetiletý koňak Vítězství. V minulosti nesl ruské jméno Poběda, nyní mu firma říká Victory. Darem ho dostal i francouzský prezident Jacques Chirac.

Se socialistickou revolucí je spojen i koňak Sluneční s vanilkovým nádechem, který fabrika připravila k 50. výročí výstřelu z Aurory. Na etiketě nechybí poznámka "20 let". Cena oblíbeného nápoje sovětských prezidentů dnes prý začíná na tisícovce eur. "Pokud se člověk tímto koňakem potře jako parfémem, vydrží vůně 48 hodin. Tak silné má aroma," chlubí se mistrová.

Sedmička nechybí ani v letopočtu vzniku dalšího oblíbeného koňaku Tiraspol. Patnáctiletý destilát fabrika poprvé vyrobila v roce 1997. V roce 1992 pak připravila značku Suvorov, pojmenovanou po slavném ruském generálovi z 18. století a zakladateli města Tiraspol Alexandru Suvorovovi.

Tento čtyřicetiletý mok podnik označuje za svou vizitku. "Když je člověk mladý, má málo peněz a pije všechno. Hlavně, aby to bylo levné. Když je starší a má určité postavení, vybírá si lépe. Jako zralý si vybere tento koňak," je přesvědčena Torokovová.

Podnik nedá dopustit ani na svůj první koňak z roku 1961. Nápoj s názvem Překvapení představoval dárek k 20. sjezdu komunistické strany. Populární destilát s ovocně květinovou chutí byl za socialismu k sehnání jen pod pultem. "Lidé mu říkají stranický koňak. Strana ho pak nazývala lidovým," dodala Torokovová.

Fabrika každoročně vyrobí kolem milionu litrů vína, koňaku, vodky a dalších alkoholických nápojů. Své koňaky přechovává v tisícovkách sedmisetlitrových sudů z devadesátiletých dubů.

Před pádem železné opony destilát vyvážela do všech socialistických států. Dnes by firma na tuto tradici ráda navázala a export do bývalých sovětských satelitů obnovila. Zatím čtyři pětiny její produkce vypijí lidé v Rusku.

Autor:




Hlavní zprávy

Další z rubriky

Ilustrační snímek
Ministerstvo chystá překotné změny v ČSSZ. Jde o stamilionové IT zakázky

V České správě sociálního zabezpečení se chystají personální škatulata. Vznikne nová mocná sekce, která zkombinuje IT a veřejné zakázky. Dosavadní ředitelé...  celý článek

Lidé na volby prosázeli už 60 milionů
Volby jako hazard. Češi utratili v sázkách na Sněmovnu přes 100 milionů

Sázky na sněmovní volby překonaly 100 milionů korun. Převýšily tak více než dvojnásobně rekordní politickou událost, kterou byly prezidentské volby z roku...  celý článek

(Ilustrační snímek)
Kdo vám pošle důchod? Den po volbách se řeší obří tendr na výplatu penzí

Ministerstvo práce a sociálních věcí vypsalo první pracovní den po volbách obří zakázku na jeden z nejdůležitějších IT systémů státu – na výplatu důchodů. Ten...  celý článek

Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.