Léto nezačalo pro pivovary dobře, pomůže však teplé září

  5:00aktualizováno  5:00
Velmi rozdílné výsledky hlásí zatím pivovary za letošní léto. První údaje za červenec nevěstí nic dobrého: meziroční pokles v produkci je osm procent. I když bylo léto výrazně chladnější než loni, na celkové produkci by to kvůli teplému září nemuselo být znát.
Ilustrační snímek

Ilustrační snímek | foto: Michal Šula, MF DNES

Přesná čísla za celé léto Českomoravský svaz pivovarů a sladoven ještě nemá. „Je těžké odhadovat celou sezónu, zvláště když ji porovnáváme s loňským extrémně teplým létem, které na spotřebu mělo vliv,“ říká šéf Svazu František Šámal.

Jenže konečná čísla mohou být i díky teplému září nakonec pozitivní. Podle Tomáše Maiera z Provozně ekonomické fakulty České zemědělské univerzity neplatí rovnice, že čím větší horko, tím větší spotřeba piva. Platí podle něj maximálně do třiceti stupňů.

„Pivovarům v létě hodně zvedají výstav rozličné festivaly pod širým nebem, a právě ty v srpnu loňského roku výrazně tratily, nikdo se tam nechtěl škvařit na sluníčku. Proto se domnívám, že letošní normálnější léto bylo, respektive je pro pivovary ekonomicky zajímavější,“ míní Maier.

Pivovary přitom první čtvrtletí překvapilo, že trh dál rostl, zejména pak v sudovém pivu, jehož podíl dlouhodobě klesal. Jenže optimistické první čtvrtletí vystřídal v dalších měsících propad.

Mapa českého piva

Největší pivovary v zemi hlásí za léto mírný růst či stagnaci. Podle Jitky Němečkové, mluvčí Plzeňského Prazdroje spotřeba v hospodách stagnovala, v obchodech byla poptávka oproti loňsku vyšší. „Větší zájem byl jak o prémiové pivo Pilsner Urquell a ochucená nealkoholická piva Birell, která před sezonou uvedla na trh nově úspěšný polotmavý citron. Potvrdil se také trend stále rostoucí obliby nápojů Frisco a ciderů ,“ dodala Němečková.

Svijany: s EET obliba sudového klesne

Větší růst prodejů ciderů hlásí i Heineken, který hlásí mírný růst celkových prodejů. „Za jeden z největších úspěchů považujeme uvedení ciderů Strongbow, kterým stačilo v loňském roce jen několik měsíců, aby se staly lídrem v obchodech na českém trhu. Tuto pozici se nám podařilo udržet i v letošním roce,“ řekla mluvčí Heinekenu Jana Pikardová.

Spotřeba piva v tuzemsku dlouhodobě klesá, pivovary proto hledají čím dál více odbytiště pro svá piva za hranicemi. „Rekordní jsme měli ještě červen, v červenci jsme už klesali v řádu jednotek procent. Budeme rádi, když obhájíme za celý rok loňský čísla,“ říká Tomáš Kučera, předseda představenstva Pivovaru Svijany.

Podle něj je čím dál těžší na českém trhu růst, s nástupem EET očekává další odklon zákazníků od sudového piva více k lahvovému. I proto se začínají čím dál více orientovat na Slovensko, založili tam pro export dceřinou společnost.

Autor:

Nejčtenější

Dráhy nevědí, co s historickými vlaky. Prodělávají jim 40 milionů ročně

Lokomotiva řady 750.356 přezdívaná Brejlovec je jednou z těch, kterou chtějí...

Na ministerstvech dopravy a kultury vzniká plán na záchranu parních lokomotiv a dalších historických vozidel, o které...

Cigarety bez dýmu. Firma láká Čechy na zahřívaný tabák, lékařka varuje

Americká společnost Philip Morris představila novou generaci zahřívaných...

Společnost Philip Morris ČR v úterý představila novou generaci zahřívaných cigaret bez kouře iQOS 3. Vedle ní přišla i...

Obchody si akcemi Black Friday utahují smyčku kolem krku, říká odborník

Black Friday

Od pondělí 19. listopadu začnou u některých obchodníků výprodeje na tzv. Černý pátek. Řada e-shopů však ve snaze zvýšit...

Zemřel majitel výrobce optiky Meopta. Přezdívalo se mu přerovský Baťa

Úspěšný byznysmen Čechoameričan Paul Rausnitz, který v 90. letech zachránil...

V neděli zemřel podnikatel a válečný veterán Paul Rausnitz, který ze dna přivedl ke globálnímu úspěchu výrobce...

Pošta měří, jak se její zaměstnanci při práci „zapotí“

Měření fyzické zátěže zaměstnanců České pošty

Pošťáci se baví. Česká pošta svým zaměstnancům měří, jak se za směnu fyzicky namáhají. Letos za to utratila téměř půl...

Další z rubriky

Předražené IT systémy ministerstva práce, „sleva“ nakonec nebyla zadarmo

Bývalá ministryně práce a sociálních věcí Michaela Marksová

Za ministryně práce Michaely Marksové proběhly tendry na systémy na výplatu dávek za stovky milionů. Vysoutěžená částka...

Praha má jednu z nejdražších ulic světa, Na Příkopě je v první dvacítce

Ulice Na Příkopě v Praze

Česká republika se poprvé dostala do první dvacítky nejdražších nákupních ulic světa. Pražská ulice Na Příkopě...

Slevomat rozjel cestovku do exotiky, do tří let chce utržit miliardu

Slevomat slibuje exotiku za ceny až o třetinu nižší než konkurence. Na snímku...

Portál Slevomat založil vlastní cestovní kancelář CK Zanzo, která od listopadu prodává zájezdy do exotických destinací...

Najdete na iDNES.cz