Testy v pomazánkách jed nepotvrdily. Bakterie byly pouze na obalech v koši

  11:50aktualizováno  11:50
Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve středu varovala před cizrnovou pomazánkou slovenského výrobce Alfa Bio. Muž na Slovensku měl po konzumaci výrobku skončit v kómatu. Testy přímo ve výrobě však přítomnost nebezpečné bakterie neprokázaly.

Inspekce varuje před nebezpečnou cizrnovou pomazánkou. | foto: Státní zemědělská a potravinářská inspekce

„Varujeme všechny spotřebitele, ať uvedenou šarži pomazánky v žádném případě nejedí,“ zdůraznil mluvčí Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) Pavel Kopřiva. Informaci inspekce získala prostřednictvím evropského systému rychlého varování RASFF od kolegů ze Slovenska.

Kontroloři vydali varování poté, co zjistili bakterii clostridium botulinum na obalech výrobků v odpadkovém koši 43letého pacienta, u kterého panuje podezření na otravu botulotoxinem. Takzvaný klobásový jed vytváří bakterie clostridium botulinum a je jedním z nejnebezpečnějších přírodních jedů.  

Detailnější testy Regionální veterinární a potravinové správy přímo ve výrobě však žádný výskyt bakterie ve výrobcích Alfa Bio, prodávaných pod značkou Lunter, nepotvrdily. Protokol z kontroly zveřejnil výrobce na svých stránkách.

„Přítomnost bakterie nebyla potvrzená jak ve výrobcích odebraných ze Slovenského misijního hnutí, odkud se cizrnová pomazánka údajně dostala k pacientovi, tak ani z kontrolní šarže ve výrobě Alfa Bio,“ uvedl výrobce na svých stránkách.

Varování před šarží nadále trvá

Podle Kopřivy však varování před šarží s datem spotřeby do 21. srpna nadále trvá, dokud nebude známá přesná příčina pacientova stavu. „Botulotoxin může vzniknout jak při výrobě, tak také třeba později nevhodným skladováním. V případě takto nebezpečného jedu je život člověka na prvním místě a je nutné vydat preventivní varování,“ uvedl Kopřiva.

Také šéf slovenských kontrolorů Jozef Bíreš deníku Denník N řekl, že inspektoři nařídili výrobek stáhnout z preventivních důvodů. „Odpadkový koš je vždy odpadkový koš, je v něm mechanická špína, a také možnosti jiné kontaminace,“ dodal Bíreš. Zda se pacient otrávil skutečně pomazánkou, nebo něčím jiným, zůstává nejasné.

Muž mezitím zůstává v umělém spánku. Průvodními projevy byla bolest žaludku a nevolnost. Nakažený pociťoval poruchy vidění, trpěl závratěmi a cítil se zesláblý. Po návštěvě pohotovosti byl hospitalizován na neurologické klinice s podezření na botulimus.

Autoři: ,

Nejčtenější

V příštím roce přijde ekonomická krize, řekl ekonom Pikora v Rozstřelu

Ekonom Vladimír Pikora v diskusním pořadu iDNES.cz Rozstřel. (4. prosince 2018)

„O tom, že krize přijde, nemusíme pochybovat. Podle mého názoru k tomu dojde v příštím roce,“ uvedl ekonom Vladimír...

Světové burzy rychle ztrácejí, propad akcií může přivolat recesi i v Česku

Newyorská burza (24. 8. 2015)

Finanční trhy zachvátila „blbá nálada“. Burzy po celém světě již několik dnů v řadě ztrácejí a ani vyhlídky nejsou...

Štědrá nadílka ve Škodovce, zaměstnanci dostali bonus i prémii 12 tisíc

Ilustrační snímek

Zaměstnanci mladoboleslavské automobilky Škoda si před letošními Vánocemi výrazně finančně polepší. Společnost totiž...

Protesty drtí francouzskou ekonomiku, šokovaní turisté ze země odjíždějí

Hnutí žlutých vest opět demonstruje v Paříži a dalších francouzských městech...

Protesty takzvaného hnutí žlutých vest proti vládním reformám těžce zasáhly francouzskou ekonomiku. Výrazný útlum tržeb...

Finanční správa si kvůli EET došlápla na soukromé kluby, padaly pokuty

Příběh elektronické evidence tržeb

Zátah ve 24 provozovnách, označených jako soukromé kluby, kde se místní scházejí za zábavou a za pitím, uskutečnili v...

Další z rubriky

Na internetu byl k dostání smrtící dudlík. Dítě může udusit

Nebezpečný dudlík

Česká obchodní inspekce varovala před nebezpečným dudlíkem, který se snadno rozlomí a může kojence zabít nebo mu...

Řada slev na Black Friday je jen velmi zdánlivá, varuje Heureka

Za slevami jděte s jasnou hlavou a nekupujte kde co jen kvůli nízké ceně....

Některé slevy, které se zdají vysoké, během výprodejů na Černý pátek nemají nic společného s výhodnými nabídkami. Cena...

TEST DNES: I z mouky za osm korun upečete skvělou vánočku a cukroví

Ilustrační snímek

Cukroví peče podle dlouhodobých průzkumů devět z deseti rodin. V průměru hnětou a tvarují devět druhů sladkostí. Jakou...

Najdete na iDNES.cz