Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Corton Charlemagne: císařova značka

  7:00
Karel Veliký byl patrně nejvýznamnějším panovníkem středověku. Franská říše si pod jeho vedením podmanila obrovskou část Evropy a on sám se stal prvním císařem obnoveného římského impéria. Velkou roli měl i v oblasti vina: dal jméno slavné vinné značce.

Jeho výboje a násilné šíření křesťanství se zapsaly i do dějin českých zemí. V mlžném dávnověku naší historie se tak nečekaně z evropských kronik dozvídáme o našich prapředcích, kteří se mocnému Karlu Velikému postavili v roce 805 v bitvě kdesi za řekou Ohří.

Skrytou památku na Karla Velikého máme i ve slově "král", odvozeného z latinské verze jeho jména - Carolus Magnus. Do povědomí milovníků vína na celém světě se však tento zbožný a přitom poživačný muž zapsal díky svému francouzskému pojmenování, jež zní "Charlemagne".

Corton Charlemagne je jedním z největších světových bílých vín a současně jedním z mála vín, která jsou určena pro dlouhé zrání v lahvi. Jeho kvalita dosahuje ideálu po 6-12 letech, lze se však setkat i s dvacetiletými, a přitom stále vynikajícími a harmonickými víny.

Rodí se přímo uprostřed Burgundska, v místech, kde slunci vystavují svoji tvář jihovýchodní svahy kopce jménem Corton. Kam oko dohlédne, najde jen a jen vinice s odrůdou Pinot Noir. Zdejší vína jsou tedy vesměs červená. Podle jednotlivých parcel nesou různá jména, ale ať už se jedná o Corton Renardes, Corton Bressandes či Corton Clos du Roi, patří všechny mezi prestižní „Grand Cru“.

V tomto království vynikajících červených vín je část nazývaná Corton Charlemagne zvláštní a podivuhodnou výjimkou. Představuje souvislou vinici o rozloze přibližně 50 hektarů, která je osázena bílou odrůdou Chardonnay. Není pochyb o tom, že pokyn k nahrazení červeného vína bílým na tomto místě dal v osmém století právě Karel Veliký.

Z dnešního pohledu udělal dobře - specifická půda v místech Corton Charlemagne obsahuje více vápence, a je proto pro Chardonnay vhodnější. To mohl Karel Veliký jen těžko vědět.

Co ho tedy vedlo právě k tomuto kroku? Královu tvář zdobil nepřehlédnutelný, dlouhý plnovous. S přibývajícím věkem se jeho barva stávala stále bělejší a panovníkova ruka s pohárem vína méně jistou.

Stopy po pití červeného vína tak byly čím dál více patrny. Pověst nejmocnějšího krále a císaře coby zbožného křesťana těžce trpěla a výčitky manželky Luitgardy se stupňovaly. „Carolus Magnus“ se však své lásky k vínům z Cortonu vzdát nehodlal, a tak mu žena podsunula šalamounské řešení - pít dál, ale přejít na bílé. Tak se také stalo a dnešní rarita jménem Corton Charlemagne byla na světě.

Tato legenda už samozřejmě oporu v historii nemá, na rozdíl od letopisů mapujících pestrý Karlův život a dokládajících jeho početná válečná tažení. A jak tedy vlastně obstálo české vojsko v bitvě u Ohře roku 805?

Plně v duchu pozdějších tradic - na poslední chvíli se schovalo do lesů. Karel Veliký ke svému úžasu neměl s kým bojovat. Chvíli tak plenil okolní českou kotlinu a poté se otráveně vrátil domů. Nakonec hasit žízeň nelze pořád jenom vodou a labské stráně tehdy ještě burgundská réva nezdobila. Ta musela počkat až na mnohem pozdějšího jmenovce tohoto dávného vojevůdce - Karla IV.

Autoři:

Šéf Úřadu práce: Umělá inteligence vše mění. Za mě už AI píše dopisy ministrům

  • Nejčtenější

Za vytlačení z linky do Brna musí Student Agency zaplatit náhradu 21 milionů

22. dubna 2024  15:55

Společnost Student Agency provozující autobusy a vlaky pod označením RegioJet musí zaplatit...

Desítky tisíc letů nad Evropou hlásí rušení signálu GPS. V podezření Rusko

23. dubna 2024  10:37

Navigační systémy letadel na trasách nad Pobaltím i nad dalšími oblastmi hlásí stále více...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kdo je Tomáš Otruba. Klíčový muž v PPF a nový partner Renáty Kellnerové

16. dubna 2024  15:15

Největší česká finanční skupina PPF prochází personální i byznysovou proměnou. Jedním z hlavních...

Nad Českem krouží nové značky fast foodů. V plánu mají rozvířit trh

22. dubna 2024

Premium Již třicet let vévodí šťavnatým burgerům, hranolkům a kuřeti v Česku tři fastfoodové řetězce. Nyní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Maloobchody na českém venkově ovládnou Maďaři. Kupují další řetězec

17. dubna 2024  14:08

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) povolil maďarské skupině Oriens nákup maloobchodního...

MerkurXtip dává bonus 200 korun. Sázejte na své oblíbené sporty

24. dubna 2024

Advertorial Sportovní sázení má dlouhou historii a je stále populárnější. Sázková kancelář MerkurXtip přitom...

Přísné a drahé. Na přílišnou regulaci už upozorňují i špičky české železnice

24. dubna 2024

Premium Nářky nad složitostí železnice, kterou prodražují přísné normy, nejsou v tuzemsku novinkou. Ozývají...

Žádný personál ani jiný zákazník. V Česku roste síť bezobslužných obchodů

24. dubna 2024

Minute Shop je nový koncept automatizovaných prodejen s nonstop provozem, kam zákazník vstoupí...

Nová vábnička pro miliardáře: ponorná superjachta jako pevnost plná luxusu

23. dubna 2024  20:16

Rakouská firma vyvíjí hračku pro super bohaté zájemce o cestování, bezpečnost a luxus. Je to 165...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Manželé Babišovi se rozcházejí, přejí si zachovat rodinnou harmonii

Podnikatel, předseda ANO a bývalý premiér Andrej Babiš (69) s manželkou Monikou (49) v pátek oznámili, že se...

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Herečka Hunter Schaferová potvrdila románek se španělskou zpěvačkou

Americká herečka Hunter Schaferová potvrdila domněnky mnoha jejích fanoušků. A to sice, že před pěti lety opravdu...

Největší mýty o zubní hygieně, kvůli kterým si můžete zničit chrup

Možná si myslíte, že se v péči o zuby orientujete dost dobře, přesto v této oblasti stále ještě existuje spousta...

Tenistka Markéta Vondroušová se po necelých dvou letech manželství rozvádí

Sedmá hráčka světa a aktuální vítězka nejprestižnějšího turnaje světa Wimbledonu, tenistka Markéta Vondroušová (24), se...