Daň z tučného, o které se uvažuje i jinde ve světě, platí v Dánsku od loňského října. Vztahuje se na potraviny s obsahem nasyceného tuku nad 2,3 procenta. Dánsko tím chtělo přispět ke zlepšení zdraví svých obyvatel, podle oficiálních úřadů trpí 47 procent Dánů nadváhou a 13 procent obezitou.
Kritici však upozorňují na to, že daň z tučného poškodila podniky a spotřebitele a vláda má proto v úmyslu ji zrušit. Informovalo o tom zpravodajství BBC. Kromě toho kabinet přehodnocuje své plány na zdanění cukru.
Inflace se zvýšila hlavně v mlékárenském průmyslu. Kilogram nasycených tuků se prodražil o 2,1 eur, tedy o 53 českých korun. To se například u kostky másla o hmotnosti 250 gramů promítlo zdražením o 29 eurocentů, tedy o více než sedm českých korun.
Inflace podle vládních zdrojů vedla k tomu, že se část Dánů dala na nákupní turistiku a vyjíždějí nakoupit levnější jídlo za hranice do přilehlého Německa.
Podobnou daň mimo jiné zvažovalo zavést Finsko nebo USA. Také britský premiér David Cameron loni v říjnu připustil, že by vláda mohla podobným způsobem řešit obezitu.
Návrh se však objevil i na stole ekonomických poradců české vlády sdružených ve skupině NERV. Na sklonku loňského roku představili tuto daň mezi svými návrhy jako možný nástroj v boji proti recesi v roce 2012.