Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Dánští studenti šíří světem „open source“ pivo

  19:05aktualizováno  19:05
"Vymysleli jsme vám pivo, uvařit si ho ale musíte sami," tak nějak by se dal shrnout projekt studentů Technické univerzity v Kodani. Rozhodli se, že po vzoru některých softwarových společností, které nabízejí open source, tedy volně šiřitelné, programy, nabídnou takové pivo.

Vores Oel

Celý nápad přichází právě ze sektoru informatiky, připomíná portál BBC. Zatímco operační systém Linux nechává všem nahlédnou do svých zdrojových kódů, Microsoft tajemství toho, jak fungují Windows pečlivě střeží. Stejně jako jeden z nejznámějších světových výrobců piva, dánský Carlsberg. Právě proto se studenti rozhodli vytvořit pivo přístupné všem.

Pivo se jmenuje Vores Oel, tedy v překladu Naše pivo. Studenti po vzoru softwarových programů přidali i označení verze - 1.0.

"Stejně jako v softwarovém odvětví, nese první verze značku 1.0. To nechává prostor pro zdokonalení," citoval portál BBC jednoho ze studentů.

"Každý může užít náš recept a uvařit naše pivo nebo vytvořit novou variantu. Můžete na Našem pivu vydělávat, pak ale musíte zveřejnit i recept a označit i naší práci. Můžete používat náš design, všechny prvky naší značky a můžete je libovolně měnit, ale musíte vše musíte zveřejnit," uvádí se na domovské stránce Našeho piva.

Recept i vše ostatní spojené s pivem může užívat volně opravdu každý, dokonce i velké pivovary. I oni mohou recept libovolně měnit. Tajit, dokonce ani ten vylepšený, ale nesmějí. Zájem je ale zatím spíš mezi menšími hráči.

"Dostali jsme tuny otázek od malých pivovarů v Mexiku, Brazílii a dokonce i Afghánistánu," říká umělec Rasmus Nielsen, který u zrodu nového piva společně se studenty. "Afghánistán, to bylo hodně zvláštní," cituje ho BBC.

Proč si studenti vybrali pro svůj projekt volně šiřitelného produktu právě pivo? Proč ne, odpovídá jejich webová stránka

"Verze 1.0 je tmavá a středně silná, s hlubokou zlatě červenou barvou a originální, ale příjemnou chutí," popisují stránky. Specifickou chuť mu dodává guarana,  semena jihoamerického keře paulinie nápojné. Ty se používají i k léčení a působí podobně jako kofein - povzbuzují a dodávají energii.

"Je to druh piva, po kterém se cítíte jako byste snědli steak nebo něco takového," cituje Nielsena BBC.

Více o Vores Oel najdete zde

Autoři: ,


Nejčtenější

Falešný „smažák“, pangas místo candáta. Restaurace dál klamou zákazníky

Smažené sýry restaurace občas nahradí takzvanými analogy, které se méně...

Klamání hostů náhražkami potravin z restaurací nemizí. Místo Plzeňského Prazdroje dostávají zákazníci pražského podniku...

Dostanu o 5 Kč na hodinu navíc? Beru. Firmy tápou nad odchody zaměstnanců

Ilustrační snímek

Potravinářské řetězce, sklady nebo pošta mají jedno společné: až třetina zaměstnanců tam nevydrží déle než rok. Nemají...



KVÍZ: Maturita z piva. Vyzkoušejte se, jak znáte značky, hospody i pijany

Šikovný hospodský umí načepovat hladinku, šnyt i mlíko.

V předchozím pivním kvízu jsme vás zkoušeli hlavně z výroby piva, tentokrát to bude více ze života - co pijeme, jak to...

ČSA se vracejí do minulosti. Aerolinky vymění flotilu airbusů za boeingy

Ilustrační snímek

České aerolinie čeká během následujících měsíců velká výměna provozovaných letadel. Do dvou let mají ve flotile...

Mám obavu, že přijde nová světová hospodářská krize, varuje Zeman

Prezident Miloš Zeman při setkání se zástupci německých firem, které investují...

Prezident Miloš Zeman se obává další světové hospodářské krize. Podle něj za každou takovou krizí stojí „blbost...

Další z rubriky

Otevírací doba obchodů o svátcích 28. září, 28. října a 17. listopadu

Ilustrační snímek

Zákon o prodejní době v maloobchodě a velkoobchodě nařizuje, že obchody s plochou nad 200 m² musí mít zavřeno...

Prasečí mor je v Evropě na vzestupu, ministerstvo zvažuje kontroly dovozu

Ilustrační snímek

Státní veterinární správa zvažuje zavedení povinnosti testovat dovážené vepřové maso na přítomnost viru afrického moru...

Černá a bílá půda? Jihoafrický prezident chce vrátit pozemky černochům

Cyril Ramaphosa byl svého času chráněncem Nelsona Mandely, nyní směřuje do...

Jihoafrický prezident plánuje, že napraví křivdy koloniální minulosti a předá půdu vlastněnou bělochy do rukou...



Najdete na iDNES.cz