Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Diskuse k článku

Portské - portugalské víno, které stvořili Britové

Na lahvi kolek, ale není to likér. Korkový špunt, přesto nepotřebuje vývrtku. Etiketa anglická, z Anglie však nepochází. Víte, co to je?

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

baron

Stoletá válka v polovině sedmnáctého století ...

 ... aneb Johanka z Arku v bitvě na Bílé Hoře.

Autore, vrať se zpátky do školních lavic ...

0/0
29.2.2008 12:42

vymrzovač

jejda,jejda,....

dnes už druhý článek o portském?       to je až podezřelé,ne?  Nedal by mi taky někdo kartónek portského,když něco napíšu? Dost bych ovšem pochyboval o době zrání portských vín prodávaných u nás(jak píšete).Občas z toho vysloveně cítím chuť hrozinek,tomu odpovídá i barva. Rubínově červená?  tak na takové jsem ještě nenarazil,nebo někdo z nás neví,jak vypadá rubín:-/   jinak mi to docela chutná. Lze ovšem narazit i na "portská",pokud se nepletu, s 12-14% alkoholu,což mi připadá málo

0/0
29.2.2008 12:34

Josef Hruška relaxzone sro

Re: jejda,jejda,....

několik málo informací o portském a zákonech které upravují jeho výrobu... Jedná li se o portské z portugalska - regionu douro, jedná se vždy o nejméně 3letá vína a obsah alkoholu je od 19 do 21%.. největší "vývozní" balení 1,5L... Ano setkal jsem se i s demižonem, ale to většinou přiveze někdo pro "vlastní spotřebu" obchodně a legálně to nelze... k barvě - v článcích které se tady najít není uvedená jedna důležitá skutečnost. Víno je první půl rok jen jedno a zraje jako ruby, na jaře se přečerpává a odváží z vinic (výroben) do VilaN. d Gaija do sklepů. A tam se dá zrát a) do velkých sudů = potom typ vína ruby b) do sudů 225l = víno typu tawny. Proto není takový rozdíl mezi mladými (3letými) víny... Když ale ochutnáte vína stará 6 a více let, poznáte, pochopíte a uvěříte :-)

0/0
20.3.2008 11:46







Najdete na iDNES.cz