Černou horu

nebrat! Lepší účinky jak projímadlo.

Ještě, že máme Budvar

Z textů sládků

Prazdroje a Staropramenu je cítit, že psát o kvalitě za situace, kdy nad nimi

stojí nadnárodní vlastník, tlačící na levnější výrobu, je dost těžké. Jen

budvarský Tolar tak mohl po pravdě napsat - dokázali jsme se vyhnout

pokušení "ekonomizace" výroby. No a na výsledku to je znát. 

Holá pravda

Z rozhovorů jasně vyplývá, že nová ekonomicky výhodná technologie kvalitu piva zcela zřejmě snižuje. Ti kdož pamatují chuť Plzně dříve a porovnají to s dnešní chutí  tak potvrdí, že dnes je to úplně jiné pivo. Ještě strašnější je propad kvality Velkopopovického kozla.   Tvrzení zástupců velkých pivovarů o tom, že kvalita se piva zlepšila s novou technologií je drzá lež. Ale co jim jiného zbývá, když jsou za to placeni.

Re: Holá pravda

tento vikend sem se byl podivat v plzni v pivovaru. mozna jsem trochu podlehl kouzlu tech sklepu a varny. z toho, co se m tam pochytil, jasne vyplyvajedine, - niceho se neboji vic nez zmeny chuti piva. porad se odvolavaji na recept stary spres sto sede let. maji nejakej panel asi dvaceti duchodcu,kteri driv v pivovaru pracovali. tyhle typkove to pravidelne hodnoti a porovnavaji. navic tam maji klasikcou spilku, kde dokvasuje pivo v sudech. s tim to pry porovnavaji. a ja osobne chodim hlavne na prazdroj, to je pro mne nejlepsi cesky pivo. ale kdyz ctu to, co tu pisete, tak nevim...

Pan Berka nejspíš srandista...

"Základem kvality piva je podle mě standardnost a konzistence, což

znamená, že každá z našich značek si stabilně udržuje po léta svoji

chuť." Nebo oním "po léta" myslí posledních 5 let, kdy mají produkty Plzeňských pivovarů stabilně chuť kozí moči .